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中文的食品期刊有哪些下载_中国十大杂志期刊排行榜(2024年12月最新版)

内容来源：合毅科技所属栏目：新闻更新日期：2024-12-03

中文的食品期刊有哪些

如何高效阅读英文文献？我的实用心得分享 ✨ 大家好，欢迎来到我的读研日常分享！ 𐟓š【学习心得】 ✅ 制定论文阅读计划，积极搜集资料 ✅ 第三次阅读综述，思路更加清晰 ✅ 阅读多篇文献，继续刷论文中…… 𐟌ˆ【生活点滴】 ✅ 夜跑放松身心 ✅ 睡前拉伸放松 ✅ 每天喝够四杯水（每杯480ml） 𐟎检电影推荐】 ✨ 最近看了黄渤主演的电影《学爸》，真的让人感动。家长们为了孩子的教育真是煞费苦心，为了一个上学名额不惜重金购买学区房，甚至有些偏执和病态。 ✨ 艺术源于生活，高于生活。希望教育能慢慢改革，为孩子们减负。毕竟，鸡蛋从外打破是食物，从内打破才是生命。鸡娃不如因材施教，让孩子们自由生长。 ✍𐟏𛣀今日随笔】如何高效阅读英文文献？以下是一些实用方法： [一R] 关注顶会和核心期刊。每周花一个小时阅读这些期刊的文章标题，关注和自己研究领域相关的科研论文。如果时间有限，读摘要部分即可；如果时间充足，可以精读。这样可以保证跟踪本领域最重要的发展和进展，同时开阔视野，大概知道其他领域的动态。 [二R] 泛读和精读相结合。刚开始读论文时，先把论文的摘要部分用中文写在边上，毕竟中文看起来比较快，大致知道论文在讲什么就可以。对于高质量的论文，对自己研究方向有帮助的论文，采用精读的方法。 [三R] 在读具体的论文时，最重要的是了解文章的主线逻辑。一般先从“Instruction”部分开始看起，然后快速浏览一下论文中的Figures，因为所有的Figures都是围绕一条主线逻辑展开描述的。知道这条主线后，才一字一句地去读“Result”和“Discussion”部分。 [四R] 学会不求甚解，浅尝辄止。当遇到一些实验或者结果分析很晦涩难懂时，不必花太多时间深究，而力求一气把文章读完。也许你的问题在文章的后面就会给出答案。听学术讲座也是如此，要把握整体逻辑推理和核心结论，不要拘泥于太多细节。 [五R] 对个别重要的文章和自己研究领域的文章，要采取精读的方法。这些论文必须字斟句酌地读，不仅要完全读懂，理解每一个实验的方法、分析和结论，还要学习作者的思路和研究方法，提出自己的idea。字数限制，更多内容请在评论区查看。

论文接收！川大读研日常 𐟎‰好消息！我的论文终于被接收啦！这真是个令人激动的时刻，尤其是经过了一段时间的努力和等待。虽然期间也有过一些小插曲，比如格式调整让我有点头疼，但总体来说还是很顺利的。 𐟒쨯𔥈𐥑覜맚„开心事，除了论文被接收，还有我发现了一个超棒的蜂蜜品牌——蒙面小熊𐟐𛣀‚他们的百花蜜不仅质地金黄，口感丝滑，而且配料表也很干净，只有俄罗斯的百花蜜。冬天喝一杯蜂蜜水，暖暖的很舒服，还是欧盟有机食品认证的，果断种草！ 𐟔有同学让我分享一些文献检索的网站，所以整理了一些我平时常用的文献检索工具，主要是工科方向的。感兴趣的小伙伴们可以继续往下看哦𐟑‡ 1⃣️知网/万方这些网站一般用于特定方向的查阅，比如查找某些硕博士论文。 2⃣️X-mol 可以直接用DOI号或者论文标题搜索文献，输入中文关键词也能搜索到英文文献，还有中文摘要和期刊影响因子，适合新手探索新领域。 3⃣️Web of science 这个网站涵盖了各大数据库的文章、会议论文和专利等，可以直接根据主题或标题进行检索，然后通过学科领域、文献类型和年份进行筛选。 4⃣️常用数据库我看的文献主要来自这些数据库：Elsevier、ACS、Wiley等。 ▪️Elsevier：涵盖学科范围广，大部分期刊都被SCI、SSCI、EI收录。 ▪️ACS：美国化学学会出版的，专业性强，材料/化学/生物领域的必看。 ▪️Wiley：非常强大的数据库，很多期刊如AM/AFM等都是Wiley出版的，还包括一些参考工具书、实验室指南和手册等。 ▪️Springer：用得比较少，但可以查漏补缺。 5⃣️Google学术这是一个免费下载文献的网站，输入关键词就能搜索到相关文献。我一般喜欢直接复制参考文献格式进行搜索，方便好用。有很多镜像网站，大家可以自行检索。 6⃣️PubMed 这个数据库偏重生物医学方面，虽然专业领域受限，但文献关联网络做得很好。今天的分享就到这里啦！希望这些资源对大家有所帮助！

探索江西省图书馆：沉浸在知识的海洋中𐟓š 𐟓 位置：江西省南昌市红谷滩区赣江北大道666号 𐟗𚯸 导航：直接搜索“江西省图书馆” 𐟚‡ 交通：乘坐地铁1号线至珠江路站，或选择公交D666、51路、260路 𐟅🯸 停车：图书馆设有收费停车场，方便自驾前来 ⏰ 开放时间：二楼、三楼开放至21:00，其他楼层至17:00，24小时图书馆全天开放 ⚠️ 注意：每周五闭馆（24小时图书馆除外）江西省图书馆共有五层阅读区，提供丰富的阅读资源𐟑‡ 1️⃣ 楼：北区 - 少年儿童区、盲文阅览室；南区 - 豫章厅、鹅湖厅、白鹿厅（报告厅需从南区馆外进入） 2️⃣ 楼：北区 - 中文图书借阅区、读者书店；南区 - 电子阅览室、展厅、创客中心、24小时图书馆（需从二楼大平层外进入） ✨ 展厅目前有《跟着古籍游江西》主题展览，不容错过 3️⃣ 楼：北区 - 中文图书借阅区；南区 - 中文报刊阅览区 4️⃣ 楼：北区 - 视听空间；南区 - 中文图书借阅区、中文期刊借阅区 5️⃣ 楼：北区 - 红色图书馆、外文书刊借阅区、地方文献阅览区、赣版出版物阅览区；南区 - 历史文献阅览区、历史文献展示区 𐟓Œ 提示：无需预约，直接进入图书馆请勿携带有色饮料或食物每层楼都设有饮水机、存包处和充电宝全馆覆盖免费Wi-Fi𐟓𖊩憥†…藏书丰富，涵盖少儿、文学、历史、科学、艺术、心理等多个领域除了纸质书籍，还有电子阅览室和数据资源库供查阅如果你热爱阅读和学习，江西省图书馆是一个理想的去处𐟓–✨

𐟒‰临床医学宝子必看的期刊推荐！𐟓š 𐟔临床医学专业的你，是不是在寻找那些既好发又审核快的期刊呢？这里有一批超棒的期刊推荐给你！ 𐟓–《临床医学前沿(中文国际刊)》：中文国际刊，不限制单位，快速审核，性价比超高！栏目多样，包括临床论著、综述、病例报告等，适合各类临床研究。 𐟓–《首都食品与医药》：国家级期刊，万方收录，半月刊，3版约5000字符。涵盖国外动态、国内动态等丰富内容，是了解国内外医学进展的好帮手。 𐟓–《保健事业》：医学全科，省级期刊，性价比高！DOI数据库检索，万方收录，3版约5000字符。征集2024年5月版面，预计7月下旬出刊。 𐟓–《临床医学进展(中文国际刊)》：同样中文国际刊，快速审核，高性价比！涵盖临床诊断学、保健医学等多个领域，适合临床研究者和医务工作者。 𐟓–《中外医疗》：高质量医学普刊，国家级期刊，知网、万方、维普收录。旬刊，4版约8500字符。临床医学、临床护理等领域的研究成果都能在这里发表。 𐟓–《保健文汇》：R类医学专业期刊，检索快速，性价比高！省级期刊，万方收录，旬刊，4版约6500字符。适合临床医学、药理研究等领域的研究者。这些期刊都是临床医学专业的宝子们的好选择哦！𐟒꥿릝妌‘选你心仪的期刊吧！𐟌Ÿ

𐟓š畜牧兽医专业必备期刊合集𐟓– 𐟎“畜牧兽医专业的同学们，这里有一份超实用的期刊合集，毕业、考研、申博、评优评奖、评职称，一篇搞定！ 𐟓š《畜牧与饲料科学》原名《内蒙古畜牧科学》 𐟔姧‘技核心期刊 𐟟⥏Œ月刊 𐟓Š影响因子：1.022 𐟓主要栏目：动物营养与饲料科学、动物生产与管理、动物遗传与繁育、草业科学、食品科学、畜牧经济与信息、动物疫病防控、教学研究等。 𐟓š《畜牧兽医学报》 𐟔奌—大核心期刊 𐟟⦜ˆ刊 𐟓Š影响因子：1.596 𐟓主要栏目：综述、遗传育种、生物技术与繁殖、营养与饲料、预防兽医等。 𐟓š《草业学报》 𐟔奌—大核心期刊 𐟟⦜ˆ刊 𐟓Š影响因子：3.761 𐟓主要栏目：研究论文、综合评述、研究简报等。 𐟓š《饲料研究》 𐟔姧‘技核心期刊 𐟟⥍Š月刊 𐟓Š影响因子：1.857 𐟓主要栏目：反刍动物营养、猪营养、禽营养、水生动物营养、特种动物营养、试验研究、综述等。 𐟓š《中国畜牧杂志》 𐟔姧‘技核心期刊 𐟟⦜ˆ刊 𐟓Š影响因子：1.896 𐟓主要栏目：综述、科学技术、畜牧经济、产业透视、专栏等。 𐟓š《畜牧与兽医》 𐟔姧‘技核心期刊 𐟟⦜ˆ刊 𐟓Š影响因子：1.297 𐟓主要栏目：专家论坛、遗传繁育、动物营养、基础兽医、预防兽医、临床兽医、专题论述等。 𐟓š《中国兽医学报》 𐟔姧‘技核心期刊 𐟟⦜ˆ刊 𐟓Š影响因子：1.284 𐟓主要栏目：研究论文（预防兽医学、人兽共患病学、基础兽医学、临床兽医学和动物科学），综述及简讯等。 𐟓š《中国兽医杂志》中文核心期刊 𐟔妜ˆ刊 𐟓Š影响因子：0.542 𐟓主要栏目：调查研究、实验观察、临床资料、病例报告、犬猫保健、鱼虾疾病、文献综述、兽医知识、兽医药械等。想要了解更多专业方向的期刊，欢迎在评论区留言或私信杨老师。

文艺青年的独立小众书单推荐最近在旅途中读了很多畅销书，回家后发现书架上有些很棒的独立出版物。今天就来分享一些小众书单，适合文艺青年的你。 𐟓– 寻找救生艇｜这本书是在爱尔兰度过的一个月的小镇生活中发现的。读书、逛书店，让我明白了爱尔兰为什么盛产作家和诗人。回家后，发现书架上早就有这本书了，是彭伦的群岛和颜歌老师编的爱尔兰短篇小说集。第一次用中文读爱尔兰小说，期待它们能带我回到那个奇妙的小岛。 𐟓– Cooking with Scorsese ｜这本书更像是一本zine，收录了电影中与食物有关的对话黑白截屏。食物和艺术有什么关系？大多数人可能视而不见，但它们都是生活的必需品。 𐟓– 困顿之书｜在香港库布里克书店淘到的这本书，封面上没有任何简介。因为看到「车仔面出版社」这个可爱到不行的名字，冲动消费，108港币说再见。这本书收录了不同作者讲述自己「困顿」的11篇中英双语短文集，最伟大的文学作品总是源自于最痛苦的境况。 𐟓– 空虚岛｜这是一本折叠zine，当时间被拉长到350469个小时，人类的计划在自然的变化面前土崩瓦解。在宏大的宇宙中，一切都不重要。那么，我们该如何面对这种无意义的生活呢？ 𐟓– 通过艺术建立人际关系｜在假杂志下单的第一本书，记录了Belgrade独立艺术行动组织堫art如何通过探索不同媒介的艺术形式让边缘群体自发创作。 𐟓– 365天天猫和日丽｜这是朋友送的圣诞礼物，每天一幅插画+一个关于小猫bonbon的故事。从养猫的第一天起，我们的关系就很简单：秃噜是我的猫，我是秃噜的人，我们一辈子❤️。你有什么独立出版物推荐吗？欢迎分享！

【哪些食物抗炎效果好】在很多疾病发展的过程中，「炎症反应」是其中重要的一环。癌症、心血管疾病等重大疾病背后，往往有着共同的土壤——炎症。清华大学在营养学领域著名期刊《营养素》发表的研究显示：适当增加某些食物的摄入，有助降低全身炎症指数↓↓#降低身体慢性炎症的2个方法##和谐宽城#

𐟓š河南牧业经济学院图书馆探秘 𐟏릲𓥍—牧业经济学院，一所省属公办全日制普通本科院校，拥有三个校区：龙子湖、北林和英才。每个校区都配备了相应的图书馆，包括北林校区图书馆、英才校区图书馆和龙子湖校区图书馆（含临时图书馆）。 𐟓–截至2015年6月4日，这些图书馆共收藏了各类纸制图书201万多册，中文期刊1259种，以及41万多种电子图书。此外，还拥有7300多张各种光盘资料，提供了丰富的知识资源。 𐟒𛥜觽‘络化信息环境下，这些图书馆加大了电子资源的采购比例，提供了包括CNKI中国期刊全文数据库、维普科技期刊全文数据库、万方数据学位论文全文数据库等多个中外文数据库，通过校园网提供全天24小时服务，方便师生随时随地进行学习研究。 𐟓š北林校区和龙子湖校区图书馆的前身为原郑州牧业工程高等专科学校图书馆，始建于1958年。馆舍建于1984年，面积为3012平方米，拥有职工35人，其中高级职称5名，中级职称17名，全部达到大专以上学历。这些图书馆主要收藏畜牧、兽医、兽药、食品加工与检验、制冷、发酵、生物技术、包装工业、牧业经济、计算机、教育等方面的专业文献，为师生提供了丰富的学习资源。

食品专业必看五大期刊推荐！ 𐟓–《Food Chemistry》影响因子：8.8 审稿周期：2-5个月发表范围：食品化学和生物化学的进步或所使用的分析方法/途径 𐟓–《FOOD HYDROCOLLOIDS》影响因子：10.7 审稿速度：较快发表范围：亲水胶体在食品中的表征、特性、功能和应用的原创和创新研究 𐟓–《Annual Review of Food Science and Technology》影响因子：12.4 审稿周期：较慢发表范围：食品微生物学、食源性病原体和发酵；食品工程、化学、生物化学、流变学和感官特性；新成分和营养基因组学；食品加工和保鲜领域的新兴技术；生物技术在食品系统中的应用和纳米材料 𐟓–《COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY》影响因子：14.8 审稿周期：根据稿件质量不定发表范围：食品科学和食品安全领域的综合评论 𐟓–《TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY》影响因子：15.3 审稿周期：约1个月发表范围：对当前技术、食品科学和人类营养的批评性评论和评论

工业设计爱好者必看！五大顶级期刊推荐 𐟓œ《工业设计》月刊-省级普刊影响因子: 0.437 收录平台: 知网/维普/万方版面字符: 7200字/4版收稿方向: 工业设计与产品创新、工业设计与区域经济、工业设计行业发展与人才培养、设计教育等 𐟓œ《现代工业经济和信息化》省级/知网、万方、维普月刊版面字符: 3版约5000字符见刊时间: 预计2025年10月下旬出刊国内刊号: CN:14-1362/N 国际刊号: ISSN:2095-0748 收稿范围: 工业经济、工业制造、工业设计、机械电子、节能环保等 𐟓œ《包装工程》半月刊-中文核心影响因子: 2.090 收录平台: 知网/维普/万方版面字符: 不少于7000字收稿范围: 工业设计、视觉传达设计、食品流通与包装、新材料技术工艺与装备、图文信息技术、装备防护 𐟓œ《科技创新与应用》省级/知网、万方、维普、超星旬刊版面字符: 4版6300字符左右见刊时间: 预计2025年5月下旬出刊国内刊号: CN:23-1581/G3 国际刊号: ISSN:2095-2945 收稿范围: 新技术新工艺、信息技术、工业设计、电力工程等 𐟓œ《时尚设计与工程》双月刊-省级刊收录平台: 知网/维普/万方版面字符: 4千-5千字收稿方向: 工业设计、环境设计、视觉传达媒体设计、时间艺术设计设计历史与理论等 𐟒•其他专业的宝子们都给我闭眼存下来！

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