农业化学期刊权威发布_农业化学与生物技术期刊(2024年12月精准访谈)
多学科SCI期刊合集,收藏备用! 今天分享一系列多学科领域的SCI期刊,涵盖多个研究方向,均为高分高区期刊,推荐收藏备用š 1️⃣ Environmental Science and Pollution Research(环境科学与生态学) 2️⃣ Science of The Total Environment(环境科学与生态学) 3️⃣ Applied Mathematics and Computation(应用数学) 4️⃣ Mathematics(数学) 5️⃣ Chaos, Solitons & Fractals(数学-物理) 6️⃣ Food Chemistry(农林学科) 7️⃣ Journal of Agricultural and Food Chemistry(农林学科) 8️⃣ Chemical Engineering Journal(工程技术) 9️⃣ Knowledge-Based Systems(计算机-人工智能) Ÿ International Journal of Biological Macromolecules(化学-高分子化学) 这些期刊涵盖了数学、物理、应用数学、环境科学、农业食品化学、化学工程、人工智能等多个领域,适合不同研究方向的科研人员袀찟‘颀쀀
白柚子和红柚子的功效与作用 姐妹们有没有发现,最近柚子开始大量上市了!作为一个健康养生博主,我今天就来和大家聊聊白柚子和红柚子的那些神奇功效。柚子不仅美味,还富含维生素C和多种营养成分,真的是秋季养生的好帮手!✨ Ÿ美白皮肤 白柚子和红柚子都是美白肌肤的好帮手哦!它们富含维生素C,这可是强效的抗氧化剂,能清除体内的自由基,减少皮肤受到的氧化损伤,帮助肌肤保持白皙。维生素C还能促进胶原蛋白的合成,让皮肤更加紧致有弹性。而红柚则含有更多的胡萝卜素等抗氧化物质,不仅能美白,还能为肌肤提供必要的营养支持。想要美白的小仙女们,可以多吃柚子哦!Š ❤️保护心脏 在保护心脏方面,白柚和红柚也是表现不俗哦!美国《农业和食品化学期刊》的研究指出,每天吃一个柚子能显著降低人体内的坏胆固醇含量达15.5%,同时减少甘油三酯含量27%。这对于预防心血管疾病可是大有帮助的!而且,红心柚子比白柚更富含番茄红素和胡萝卜素,这些物质在抗氧化、预防心血管疾病方面也很给力。柚子还富含钾元素,能帮助人体排出多余的钠,预防高血压,进一步保护心脏健康。❤️ 降低中风风险 白柚子和红柚子在降低中风风险方面也是效果显著的哦!它们富含多种对人体健康至关重要的营养素,如维生素C、胡萝卜素、钾和黄酮类物质。这些成分不仅能增强免疫力、维持心血管健康,还能在一定程度上降低中风的可能性。维生素C的抗氧化作用能减少血管壁的氧化损伤,增强血管弹性;而黄酮类物质则具有强大的抗炎作用,能减轻血管炎症反应,改善血液循环,进而降低中风风险。 姐妹们,赶快去市场买点柚子回家吧!有任何问题或者想了解更多的朋友们,欢迎留言告诉我哦!感谢大家的关注!–
食品科学领域顶级期刊推荐!收藏必备 嘿,食品科学爱好者们!如果你正在寻找食品科学领域的顶级期刊,那你来对地方了!这里有一些你绝对不能错过的期刊,赶紧收藏起来吧! Foods《食品》 ꊥˆ†区:食品科技2区 影响因子:4.7 自引率:14.19% Nature Food 𑊥ˆ†区:食品科技1区 影响因子:23.6 自引率:3.8% Food Chemistry《食品化学》 ꊥˆ†区:食品科技1区 影响因子:8.5 自引率:9.4% JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY《农业和食品化学杂志》 𞊥ˆ†区:食品科技2区 影响因子:5.7 自引率:12.3% Food Hydrocolloids 犥ˆ†区:食品科技1区 影响因子:11 自引率:16.4% Food Research International 𗊥ˆ†区:食品科技1区 影响因子:7 自引率:7.1% Trends in Food Science & Technology 分区:食品科技1区 影响因子:15.1 自引率:2.6% Food and Chemical TOXICOLOGY《食品和化学毒理学》 Ÿ 分区:食品科技3区 影响因子:3.9 自引率:2.6% Journal of Functional Foods《功能性食品杂志》 능ˆ†区:食品科技2区 影响因子:3.8 自引率:2.6% Frontiers in Nutrition《营养学前沿》 报ˆ†区:营养学3区 影响因子:4 自引率:5% Food Engineering Reviews《食品工程评论》 ️ 分区:食品科技2区 影响因子:5.3 自引率:1.9% JOURNAL OF FOOD ENGINEERING《食品工程杂志》 ” 分区:食品科技2区 影响因子:5.3 自引率:5.7% FOOD REVIEWS INTERNATIONAL 分区:食品科技3区 影响因子:5.3 自引率:1.6% Food and Energy Security 𞢛 分区:食品科技2区 影响因子:4 自引率:2.5% Food Production Processing and Nutrition …报ˆ†区:食品科技3区 影响因子:4 自引率:2.5% STARCH-STARKE ˆ†区:食品科技4区 影响因子:2.6 自引率:7.7% 额外推荐 Ÿ 如果你对营养学和健康科学也感兴趣,不妨看看这些期刊,它们也是食品科学领域的重要补充:Journal of Nutrition, American Journal of Clinical Nutrition, Journal of Food Science, Journal of Agricultural and Food Sciences。这些期刊涵盖了从营养学到食品加工的广泛领域。无论你是科研人员、学生还是食品行业的从业者,这些期刊都能为你提供宝贵的学术资源。赶紧收藏起来吧!
咖啡中不仅有咖啡因,还包括多酚成分,多酚具有抗氧化和抗炎特性,可减少人体的氧化应激。然而,人们对多酚如何与食物中的其他分子相互作用知之甚少。 此前,丹麦哥本哈根大学的研究人员在《食品化学》和《农业与食品化学》期刊上发表了2篇新研究论文。图1。 研究发现,在咖啡中入牛奶,可以增强咖啡的抗炎作用,使免疫细胞的抗炎效果翻倍。在第一项研究中,研究人员人为地使免疫细胞发炎,分析了多酚-蛋白质结合在实验室条件下对免疫细胞的影响。 其中,一组细胞接受了与氨基酸发生反应的多酚,另一组细胞接受了相同剂量的多酚,还设置了对照组。 研究发现,当多酚与氨基酸发生反应时,它对免疫细胞炎症的抑制作用增强。与单独使用多酚相比,用多酚和氨基酸组合处理的免疫细胞在抗炎方面的效果是仅添加多酚的细胞的两倍。 在第二项研究中,研究人员分析了这些分子是否会在加牛奶的咖啡中相互结合。实际上,咖啡豆富含多酚,而牛奶则富含蛋白质。 研究发现,在加牛奶的咖啡中,多酚和蛋白质之间的反应也会发生。 研究人员表示,这些有益的多酚-蛋白质相互作用很可能发生在其他食物组合中,例如肉类和蔬菜或水果加牛奶,也会发生这种反应和潜在有益的抗炎作用。 #咖啡与健康# #抗炎饮食# #健康科普# #正式确诊为健康人# #女性健康# #咖啡日常# #咖啡推荐# #抗炎生活#
ESI精选!300本农业期刊 科睿唯安的ESI(Essential Science Indicators)数据库是基于SCI(科学引文索引)和SSCI(社会科学引文索引)所收录的全球11000多种学术期刊的1000多万条文献记录建立的计量分析数据库。ESI已成为世界范围内普遍用以评价高校、学术机构、国家/地区国际学术水平及影响力的重要评价指标工具之一。 ESI涵盖了22个学科领域,包括生物学与生物化学、化学、计算机科学、经济与商业、工程学、地球科学、材料科学、数学、综合交叉学科、物理学、社会科学总论、空间科学、农业科学、临床医学、分子生物学与遗传学、神经系统学与行为学、免疫学、精神病学与心理学、微生物学、环境科学与生态学、植物学与动物学、药理学与毒理学。 今天我们特别关注农业科学方向的ESI期刊,为大家整理了300本精选刊物,快来看看有没有适合你的刊物吧!
8本农业期刊推荐,发表不再难! 𑠊ournal of Integrative Agriculture 分区:1 影响因子:4.6 自引率:6.50% 这本期刊是农业综合领域的国际知名期刊,稳居Q1区,影响因子长期保持稳定上升,审稿速度整体较快,一般在3-6个月左右。 Industrial Crops And Products 分区:1 影响因子:5.6 自引率:10.70% 该刊是农林科学领域的知名期刊,国人发文比例较高,对国人友好,近几年发文量呈上升趋势,但近3年都比较稳定不超过1000篇。 젆ood & Function 分区:1 影响因子:5.1 自引率:3.90% 该刊是英国皇家化学学会出版的期刊,整体发文量呈上升态势,与期刊日益增长的影响因子相适应,发文速度相对快,平均2-3个月左右接受。 ” Food Chemistry 分区:1 影响因子:8.5 自引率:9.40% 这是食品科学领域的顶级期刊之一,近年来影响因子一直保持上升趋势,半月刊,近几年发文量维持在2000多篇,审稿速度快。 🠃atena 分区:3 影响因子:5.4 自引率:9.30% 这是一本国际化的期刊,接收来自世界各地的稿件,涵盖了多个相关学科,如土壤学、水文学、地貌学、生态学等。 ood Research International 分区:1 影响因子:7 自引率:7.10% 该刊是食品科学领域的国际知名期刊,影响因子整体呈增长趋势,涉及食品科学的各个方面,审稿周期在3个月左右,甚至快的 2 个月便可接收。 𑠓OIL BIOLOGY & BIOCHEMISTRY 分区:1 影响因子:9.8 自引率:7.10% 这是土壤科学领域的国际顶级期刊,最新影响因子为9.8,审稿周期平均约3个月,涵盖土壤等多个学科领域。 œ LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 分区:1 影响因子:6 自引率:6.70% 该刊是食品科技领域的优秀期刊,涵盖食品化学、生物化学、微生物学,专注于发表与食品相关的科学研究成果。
北大核心期刊推荐:又快又水的选择 堥悦žœ你正在寻找一篇既能快速发表又能水到渠成的北大核心期刊,那么《科学技术与工程》可能是你的不二之选。这本期刊的录用门槛相对较低,收稿范围广泛,从数学到化学,从晶体学到农业科学,几乎无所不包。只要你的文章符合基本要求,基本上都能顺利发表。虽然有些中介可以提供加急服务,但请记住,这只是为了毕业而水的选择,对于那些有志于学术道路的同学,还是谨慎为好。 砥悦žœ你正在寻找更专业的期刊,那么《会计之友》和《财会通讯》可能是更好的选择。这两本期刊在会计专业领域有着较高的声誉,虽然比一般普刊稍好一些,但只要按照期刊的要求来,基本都能顺利发表。不过,如果你以后有学术追求,还是建议慎重选择,以免影响你的学术声誉。 栣€Š商业经济研究》是一个审稿效率高、文章难度不大的选择。虽然审稿结果和流程不够透明,文章质量参差不齐,但对于普通学校的同学来说,这是一个冲毕业的好选择。虽然口碑一般,但比起《会计之友》和《财会通讯》还是要好一些的。特别是对于本科生和双非二本院校的硕士来说,发表这篇文章可以带来很高的边际效益。 頦œ€后推荐的是《生态经济》,这是一本发文量巨大的北大核心期刊。虽然口碑一般,但审稿速度快,主题符合录用的概率很大。只要你的文章正常水平,学术规范做好(格式查重满足条件),基本上都能顺利发表。对于那些急需毕业的同学来说,这是一个不错的选择。 总之,选择期刊时请根据自己的需求和目标来权衡利弊。无论是为了快速毕业还是为了学术追求,选择适合自己的期刊才是最重要的。
SCI期刊咋看?一文秒懂! 你是不是也常常被各种期刊搞得晕头转向?别担心,今天我就来带你一文搞懂学术期刊的分类,特别是SCI期刊的判定方法。 期刊分类大揭秘 š 首先,我们来看看期刊的分类。期刊可以分为SCI源刊(SSCI源刊)、EI源刊、中文核心(南大核心-CSSCI、北大核心)、EI会议、CPCI会议、国际级、国家级、省级和其他普刊。 SCI与SSCI:自然与社会的双星 Ÿ SCI(Science Citation Index)和SSCI(Society Science Citation Index)是两个非常著名的学术期刊索引。SCI主要收录自然科学领域的论文,而SSCI则侧重于社会科学领域。不过,有时候你会发现一篇论文同时被SCI和SSCI收录,这说明它在两个领域都有重要影响。 EI与CPCI:工程与技术的心脏 “ EI(The Engineering Index)和CPCI(Conference Proceedings Citation Index)则是工程和技术领域的两大巨头。EI主要收录工程技术领域的重要文献,而CPCI则涵盖生命科学、物理与化学科学、农业、生物和环境科学、工程技术和应用科学等学科的会议文献。 中文核心期刊:文科与理科的代表 – 中文核心期刊包括北大核心(北京大学图书馆“中文核心期刊”)和南大核心(CSSCI,南京大学“中文社会科学引文索引”)。这些期刊在各自领域内都有着很高的学术影响力。 其他重要数据库:不容忽视的力量 除了SCI、SSCI、EI和CPCI,还有一些其他的学术期刊数据库,比如中国科学引文数据库(CSCD)、中国科技论文统计源期刊(CSTPCD)和中国人文社会科学核心期刊(CHSSCD)。这些数据库在各自的学科领域内都有着重要的地位。 影响因子:期刊质量的晴雨表 ˆ 影响因子是衡量期刊质量的重要指标。一般来说,影响因子越高,期刊的质量也越高。对于SCI期刊来说,影响因子达到5分以上就已经很不错了,如果能达到10分以上,那就非常优秀了。 权威性等级及含金量排序 † 最后,我们来看看各期刊的权威性等级和含金量排序: SCI源刊(SSCI源刊)> EI源刊 > 中文核心(南大核心-CSSCI、北大核心) > EI会议、CPCI会议 > 国际级、国家级期刊 > 省级期刊 > 其他普刊 小结 总的来说,判断一个期刊是否为SCI期刊并不复杂,只要了解各个数据库的特点和收录范围,就能轻松搞定。希望这篇文章能帮你理清思路,找到自己感兴趣的学术期刊!
SCI和SSCI的区别,你知道吗?š – SCI和SSCI的主要区别在于收录内容和期刊数量。 1️⃣ 收录内容:SCI主要收录理科领域的期刊,如数学、物理、化学、农业、林业、医学、生命科学、天文学、地理学、环境科学、材料科学和工程技术等自然科学。而SSCI则主要收录文科领域的期刊,如人类学和法律等。 2️⃣ 期刊数量:根据统计数据,SSCI有57个大类,约4000本期刊,而SCI则有178个大类,近15000本期刊。从数量上看,SSCI的期刊数量较少,因此发表SSCI论文的难度相对较大。建议作者根据自身需求选择适合的期刊。 3️⃣ 篇幅:SSCI论文的篇幅通常比SCI论文长。例如,如果SCI论文需要20页,那么SSCI论文可能需要40页。因此,在撰写论文之前,作者应根据评职文件的要求,确保论文符合期刊的字数要求,避免因字数不足而影响发表。 选择适合的期刊对于论文的成功发表至关重要。希望这些信息能帮助你做出明智的选择!
12万读中国农大双证博士,2年拿证! 尟”夽 知道吗?现在读博士的方法真的很多,有些甚至不需要考试,通过申请制就能入学。最快2年就能拿到博士学位,而且很多情况下还不需要发表论文。 ~ 밟뤸�𝥆œ业大学(China Agricultural University,简称中国农大、CAU),位于北京市,是中华人民共和国教育部直属的一所全国重点大学,也是中华人民共和国水利部、农业农村部和北京市共建的“双一流”“985工程”“211工程”重点建设高校。 ‡‡推荐专业:经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易、法学、英语、数学与应用数学、会计学、法律学、物理学、化学等。 ~ ᰟ’˜势: 1️⃣ 入学免雅思托福成绩,不需要发表期刊论文。 2️⃣ 学制2-3年,轻松毕业(毕业双证)。 3️⃣ 大部分时间在国内,只需出国几个月即可完成学业。 4️⃣ 在职读博,线上答辩,不影响工作。 5️⃣ 高校引进、落户、考公、评职称、考编等享受博士待遇和人才补贴。
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