俄汉旅游词汇翻译文化差异论文

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1、俄汉旅游词汇翻译文化差异论文 一、饮食文化差异词汇翻译 中俄两国在风俗习惯上也存有着很多差异。盐对中国人来说仅仅调味 品和工业原料，而对俄罗斯人来说却弥足珍贵，俄罗斯用C 0 JI b - X刀e 6 （盐和面包）招待重要的人。中国人所使用的筷子体现了中 国人的“和合”思想，而俄罗斯所使用的刀叉体现了俄罗斯人的“分 别”思想；中国人更喜欢热闹的宴会气氛，而俄罗斯在宴会上更讲究 礼节；中国人重关系重人情，采用共餐制 , 而俄罗斯人注重个体自由， 采用分餐制。俄罗斯民族在烹饪艺术上也是独具特色的，既有世界闻 名的“俄式大餐”，也有日常食用的黑面包和酸黄瓜。按俄罗斯人的 习惯，正式

2、的俄餐有四道程序：冷盘，第一道菜，第二道菜，第三道 菜。由凉菜、汤、热菜和甜食组成。而中国地大物博有著名的八大菜 系，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重。绝大多数 有荤有素有热有凉的菜品组成。一日三餐俄罗斯注重晚餐，而中国人 总是以午餐为重要的。所以作为导游翻译工作者在旅游活动实行的时 候我们必须要了解和尊重两国人民的风俗和禁忌，这样才能达到相互 了解，促动两国人民的文化交流和交往的目的。 二、风俗文化和价值观差异词汇翻译 中俄两国人民在审美和价值观方面也存有着差异。例如中华民族被喻 为“龙的传人”，龙在中国是权利神圣的象征，是中华民族的图腾和 心中的圣物，古代用龙

3、来形容皇帝君主至高无上的地位等。而对俄罗 斯民族来说龙却被认为是非常凶残的动物，是一种怪兽被寓意为“怪 物、魔鬼、凶残”，是“罪恶”的象征。不但无端吞食人类和动物， 而且还制造天灾人祸，是一个非常不遭人喜欢、不遭人待见的动物。 所以导游在翻译“龙的传人”的时候一定要注意用词，不要让外国人 认为是“魔鬼的传人”，那就会贻笑大方了，也影响着国人的形象。 但是俄罗斯民族对熊却情有独钟，在俄罗斯人的心目中，熊是非常可 爱、讨人喜欢的动物，出于对熊的偏爱，很多俄罗斯人使用“熊 姓” “熊名”，如 Mnxanji, Mnma等，俄罗斯总理梅德韦杰 夫就是这个姓氏，而且， M e a b e X o kMu

4、luk a已经成为俄罗 斯常用的吉祥物。而在中国熊却被认为“笨拙”的动物。汉语里有 “熊包”、“熊样”“熊玩意儿”的表达，这时多指一个人比较愚蠢、 笨重，不遭人待见。中国文化具有浪漫主义色彩，而俄罗斯文化则具 有现实主义色彩，所以俄罗斯人在审美心理上更侧重于现实主义。中 俄两国人民对“龙”和“熊”的崇拜分别表达了两种不同的审美心理。 而在中国，带有“龙”的标志的建筑物随处可见，特别是在具体旅游 意义的宫殿大堂之上，所以作为导游翻译工作者在翻译过程中要尤为 注意。 与此同时中俄两国在语言表达方式上存有着很大的差异。例如，俄罗 斯人洗完澡如果被人看到，人们会说： 《Cjie r

5、 khmh apOM!》，如果有人打喷嚏他们呢会立刻说 «ByAbTe3AOpOBbi!»,而中国人却不习惯于这样的表达c 通常情况下中国人见面会用“你吃饭了吗 ? ”“上哪里去? ”的话语表 达见面问候，是感情交流、人际交往的一种方式，一般不会有戒备心 理。而在俄罗斯人看来这完全是个人隐私，是非常不礼貌的行为，是 不能够随便问的。 综上所述，因为中俄历史悠久的文化和民族信仰的不同，导游翻译工 作者在面对导游词的翻译过程中要注意符合译语导游词语言风格，并 且注重译文读者的感受，最重要的是尊重译语文化。如果中国想在 2020 年成为世界第一大旅游目的地国家，必须重视旅游词汇翻译的

6、作 用。掌握中俄文化差异，灵活使用各种翻译技巧，准确翻译旅游资料， 注重思想文化上的差异。旅游词汇翻译得好，会唤起外国游客的好奇 与向往之情，有助于他们领略华夏古国千年文化的醇厚魅力，翻译得 不好，则会坏了游客的兴致，打消他们的积极性，影响我国旅游事业 的持续发展。 三、结语 旅游是一种文化活动，导游词是支撑这种文化活动顺利实行的关键。 成功的导游词译文应该能引起外国游客的共鸣和认可，把我们祖国的 悠久历史及大好河山体现给世界，达到传播中国文化，增强国际交流 合作的目的。导游词的内容多姿多彩，要把汉语译得准确地道，文字 优美，既表达原文的表层意思，也能传递原文的深层内涵，就需要俄 语导游体现对俄汉语言使用的高水准。应时代潮流对导游工作者提出 的高要求，要做好这个光荣而艰巨的俄语导游工作，我们要继续向前, 探索的前方的道路。 俄汉旅游词汇翻译文化差异论文