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谷物淀粉论文权威发布_中国十大淀粉排名(2024年12月精准访谈)

内容来源：合毅科技所属栏目：观点更新日期：2024-11-29

谷物淀粉论文

猫咪冬天必备！好适嘉98K罐头全解析𐟥능†쥤饈𐤺†，小猫咪们是不是都变得懒洋洋的？我家猫咪也是，但一看到罐头，立马精神抖擞，从床上跳下来，简直比看到老鼠还兴奋！𐟐𑰟𞊊今天要给大家推荐的是好适嘉的98K猫咪全价主食罐头，绝对不是零食罐头哦！这款罐头不仅营养丰富，还特别好吃，简直是猫咪界的“美味佳肴”。𐟍—𐟍– 好适嘉的罐头选用的是新鲜优质的食材，像鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等，肉源可以追溯，不添加谷物、淀粉和添加剂，0胶0内脏，成分非常安全。𐟍š𐟍𒊊更棒的是，这款罐头还特别添加了富含多种维生素的天然果蔬，可以提高猫咪的免疫力，帮助它们保持健康的身体状态。𐟍Ž𐟍‡ 好适嘉的98K罐头口味多样，我家猫咪最喜欢的是6种鱼和6种肉味的，分别有85g和170g的罐头。我给它买的是85g每罐的，刚好适合它的胃口。喂食时，我会搭配一些猫粮，干湿结合，帮助它均衡营养。𐟍š𐟥„ 另外，这款罐头还添加了深海鱼油，可以让猫咪的毛发更柔亮，视力更健康。我家猫咪吃了一段时间后，毛发变得鲜艳柔滑，撸猫体验更佳。𐟐𞰟’• 自从有了这款罐头，我和猫咪之间的感情也更好了。所以，这款好适嘉的98K猫咪全价主食罐头绝对是长期囤货的好选择！𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ

猫粮诱食剂揭秘：你了解多少？𐟐𑊧Œ맲Œ其实多少都会加点诱食剂，这可是提升猫粮适口性的秘密武器，让猫咪们吃得开心𐟘𚣀‚不过，别担心，这些添加剂也分好坏，不是每个都是“海克斯科技”哦𐟧ꣀ‚ 诱食剂主要分为两大类： 1⃣️ 天然诱食剂：比如啤酒酵母、油脂、肝脏（鸡油、鸡肝、鸡心等），还有酶解鸡肉或水解鸡肉、水解蛋白等。 2⃣️ 人工合成诱食剂：包括口味增强剂、甘氨酸、谷氨酸、焦磷酸盐、风味剂、香精素等。要注意的是，有些成分可千万要避开，比如丙二醇、亚硝酸钠、硝酸钠、卡拉胶、维生素K3、BHA(丁基羟基茴香醚)、BHT(丁基羟基甲苯)等，这些成分对猫咪健康不利，一定要拒绝❌。说到这里，很多人可能会问，难道就没有猫粮能吃了？别急，其实可以选择含有天然诱食剂的猫粮。判断猫粮的好坏，不仅仅看有没有诱食剂，最重要的是看营养摄入是否均衡𐟍—。如果配方差，全是淀粉谷物，还加了一堆合成诱食剂，那就要小心了❌。选猫粮，真的是一门学问，但只要掌握了这些小知识，就能为猫咪挑选到一款合适的猫粮啦！𐟐𞀀

3.8女神节铲屎官必囤好物清单𐟧𞊳.8女神节到了！𐟎‰ 在给自己囤货的同时，别忘了给毛孩子们也囤点好物哦！今年的第一波活动已经开始了，铲屎官们赶紧行动吧！ 𐟌Ÿ Instinct生鲜本能百利无谷鸡肉猫粮这款猫粮含有81%的肉类，蛋白质含量高达41%，全部来自可追溯的权威检测机构认证的来源。营养均衡，满足猫咪对肉类的需求，还有19%的果蔬，确保猫咪健康快乐。 𐟌Ÿ 自然魔法罐头这款罐头的含肉量高达96%，性价比超高。不含谷物、淀粉和食诱剂，有五种配方可选，适口性极佳。无论是牛、羊、三文鱼、鸡还是鹿，都能满足猫咪的口味。 𐟌Ÿ 麦德氏羊奶粉这款羊奶粉含有82%的全脂山羊奶粉，营养接近母乳，低敏且营养均衡，有效提高猫咪的免疫力。 𐟌Ÿ 阿飞和巴弟生骨肉冻干这款产品含有98%的动物原料，0淀粉原料，无消化负担，高吸收率。布拉迪酵母菌有助于修复肠粘膜，隔绝有害菌，改善猫咪的肠胃健康。口味有鸡肉、鸵鸟肉和兔肉可选。 𐟌Ÿ 萌宠拼拼这是一个在微信小程序上的购物平台，里面的商品非常齐全，经常有打折促销活动。关键是正品保证，采购来源靠谱，铲屎官们可以放心入手！养宠家庭必备！

「人类80万年前就有热爱碳水的基因」如果一个新鲜有嚼劲的法棍面包或香甜的烤地瓜能让你精力充沛，那要感谢几十万年前人类祖先偶然发生的一次基因突变。这是两项研究得出的一个结论—— 一项发表于上个月的《自然》，另一项发表于10月17日的《科学》。这两项研究追溯了帮助我们把嘴里的淀粉分解为糖的基因的进化史。包括淀粉在内的碳水化合物是大多数现代人的主要能量来源，他们携带了这种唾液淀粉酶基因（AMY1）的多个拷贝。通常那些吃大量淀粉——无论是谷物还是块茎的人拥有更多拷贝，从而增加了唾液淀粉酶的产生，使他们能够从淀粉类食物中获得更多热量。但我们的祖先首次获得这些基因拷贝是在什么时候，及其为什么如此容易复制，一直是个谜。尽管《自然》和《科学》的论文在AMY1进行首次复制的时间上存在数十万年的分歧，但二者都对该基因后来的进化进行了详细追踪，揭示了农业兴起是如何与某些人群中AMY1拷贝数显著增加相吻合的。 “这是一项非常讲究的工作。”美国哈佛大学生物分子考古学家Christina Warinner发现的证据表明，包括尼安德特人在内的古人类都食用淀粉。“它在机制层面上详细说明了这种情况是如何发生在淀粉酶基因上的，而且对进化有更广泛的影响。” 2007年，美国亚利桑那州立大学生物人类学家George Perry和同事发现，在世界各地的人群中，大量食用淀粉类食物与AMY1拷贝数增加存在联系。现就职于美国宾夕法尼亚州立大学的Perry假设，当人类开始种植小麦、地瓜和其他淀粉类作物时，拥有AMY1拷贝数更多的人，每吃一口都会吸收更多富含能量的糖，最终生出更多能存活下来的后代。但当时的基因组技术还不足以证实这种假设。科学家一次只能对一小段DNA进行测序，这使他们实际上对由多个基因拷贝组成的迷宫般的DNA片段“视而不见”。Perry回忆说：“我使用的方法非常粗糙。而这些新论文能够更深入地研究这个问题。” 如今，研究人员可以对更大的DNA片段进行测序，从而揭示出AMY1在染色体上的多个拷贝。在《自然》的论文中，由美国加州大学伯克利分校的生物学家Peter Sudmant领导的一个团队报告称，人类每条染色体上有11个AMY1拷贝，另外有0到4个胰腺淀粉酶基因拷贝。该团队还研究了3个尼安德特人和1个丹尼索瓦人的古代基因组，没有发现这些已灭绝的人类表亲有多个基因拷贝的迹象。 Sudmant和同事随后分析了519个古代欧亚人基因组，这些人生活在1.2万年前非洲大陆农业萌芽之际。约5000年前，AMY1的平均拷贝数从4个增加到7个以上，至少携带一个唾液淀粉酶或胰腺淀粉酶基因拷贝的人的比例也急剧上升。该团队建立了AMY1家谱，并确定了其分支的年代。他们估计，该基因至少在27.9万年前首次复制，后来被多次复制和删除，从而使现代人出现了各种拷贝数。 “在人类离开非洲之前，淀粉酶的拷贝数已经很多了。”Sudmant说，当淀粉饮食使它们变得有利时，它们也就“被选中了”。在《科学》的论文中，由美国纽约州立大学布法罗分校人类基因组学家Omer Gokcumen领导的团队报告称，在过去4000年里，欧洲农民的AMY1拷贝数也出现了类似激增，从而证实了其与农业的潜在联系。他们还在3个尼安德特人基因组和1个丹尼索瓦人基因组中发现了AMY1拷贝。根据Gokcumen团队得出的结论，AMY1首次复制的时间比Sudmant团队的估计早得多——可能在80多万年前完成，早于现代人与尼安德特人分化的时间。该团队还阐明了AMY1是如何大量自我复制的。但研究人员说，最初的复制也可能发生在现代人身上，并造成一条染色体上有3个AMY1拷贝。尼安德特人和丹尼索瓦人可能通过杂交获得了DNA片段，或者独立进化出多个拷贝。研究人员表示，对AMY1拷贝数变异的研究有助于探索其对代谢健康的影响，并加深对淀粉消化和葡萄糖代谢等机制的理解。网页链接

猫咪超爱！主食罐头大揭秘𐟐𞊥…𛧌뤹‹后，我发现主食罐头真的是一旦尝试就离不开了！猫咪吃了主食罐头，身体状态真的好了不少，简直太香了！作为一个主食罐头的大户，我决定分享几款我自家猫咪超爱的主食罐头，真实评测，绝对干货！国产代表队 𐟥𐊥–œ崽主食猫罐头这款罐头是175g的大包装，特别适合多猫家庭。它有进阶、形体、美毛和奇珍四个系列，口味丰富多样，可以根据猫咪的需求来选择。我买的是奇珍系列的乳鸽配方，选用的是人食用级别的天然散养乳鸽，营养丰富，还富含软骨素。特别添加了多种增强免疫力的成分，猫咪吃了之后生病少了不少。最重要的是，这款罐头不添加谷物胶质诱食剂，营养配比符合生骨肉主食结构。打开罐头后，可以看到绵密的肉丝质地，搭配鲜美的汤汁，适口性极佳，猫咪吃得开心，还能补水。 WoWo主食猫罐头性价比超高的猫罐头，价格在10元左右。一打开就能看到大块肉粒被肉泥和肉丝包裹着，脱水含肉量高达98%，0添加。肉骨内脏配比是8:1:1，生骨肉级别，猫咪非常爱吃。网易天成主食猫罐头一共有三种口味，适口性都很棒！而且没有添加谷物、胶质、淀粉等。动物性原料高达90%，还添加了耐高温乳杆菌，满足猫咪爱吃肉的同时还能呵护肠胃健康。进口代表队 𐟌 K9主食猫罐头新西兰进口的主食罐头，含肉量98%，不添加谷物和植物原料。打开盖子就能看到很多汤汁和大块结实的肉饼，搅拌一下其实量也不算少。内脏添加比较多，所以适口性很好，但脂肪含量较高，胖猫不能多吃。巅峰主食猫罐头新西兰主流猫罐头，去水含肉量92%，不含激素和胶质，高肉高蛋白，营养元素很丰富！不过脂肪含量也高，适合瘦弱的猫咪食用。百利高蛋白主食猫罐头含肉量高达95%，0添加，品质把控很好。单一鸡肉肉源，低敏易消化，玻璃胃的猫咪首选。选猫罐头小Tips 𐟓 营养满足主食标准的才是主食罐：买罐头的时候一定要看清有没有标明是主食罐，以免买到零食罐头。优质主食罐的配方：应该以纯肉为主，不添加淀粉原料，不使用大量内脏和边角料，不含人工诱食剂或者防腐剂。粗蛋白和粗脂肪：优质主食罐应该满足干物质下50%以上粗蛋白，粗脂肪在30%以内，这样的主食罐更适合长期吃。希望这些分享能帮到各位铲屎官们，找到适合自家猫咪的美味又营养的主食罐头！

全谷物的魅力：9种无麸质谷物推荐谷物其实是草类的种子，全谷物包含了麸皮、胚芽和胚乳三部分。麸皮富含纤维，胚芽含有丰富的维生素和优质脂肪，而胚乳则主要是淀粉和蛋白质。精致谷物则去除了麸皮和胚芽，只剩下高淀粉和高碳水的胚乳。我平时吃的都是全谷物，每天三顿都吃，还当作健康零食。最近研究营养学后，发现主食也可以很美味，不再是高热量、无味无营养的代名词。以下是我总结的9种无麸质谷物： Amaranth（苋米）：来自南美，最好吃，糯软甜香。 Quinoa（藜麦）：有不同颜色，软硬不同。 Millet（小米） Sorghum（高粱） Brown rice（糙米） Oats（燕麦） Buckwheat（荞麦） Corn grits（玉米碴子） Teff（苔麸）这些非主流谷物工业化痕迹少，嫁接、育种、转基因的影响也小，很容易找到有机产品。虽然价格不便宜，比如Amaranth 680克要$14，比大米贵很多（差不多10倍），但如果用来替换加工食物和动物食物，差价就不那么明显了。一份(⼠cup)苋米里面有8克蛋白质，三顿饭就24克了。搭配上豆腐、天贝、豆类，一天达到50克蛋白质（1gm/kg）非常容易。吃世界各地的谷物，也是了解各地文化的一个过程。最近我还搞明白了hot cereal和cold cereal的区别，找到了健康的选择。用多种全谷物做的hot cereal很好吃，比燕麦片味道丰富。我一般用微波炉做，省得刷锅的麻烦。总之，全谷物的选择多样，营养丰富，值得一试！

血糖高能吃核桃吗？#健康经验笔记# 大家好，今天我们来聊聊糖尿病患者在饮食上常遇到的问题——血糖高能吃核桃吗？核桃作为一种营养丰富的坚果，对健康有很多益处，但对于需要控制血糖的糖尿病患者来说，是否适合食用呢？[疑问] 糖尿病患者可以适量食用核桃，但需要注意摄入量。核桃富含健康的单不饱和和多不饱和脂肪，这些脂肪对心脏有益。[赞同]然而，核桃的高脂肪含量可能会影响到血糖水平的快速调节，尤其是当核桃未与其他食物平衡摄入时。 [樱花]血糖高患者的饮食注意事项：控制碳水化合物摄入：选择低GI食物，如全谷物和非淀粉性蔬菜。增加膳食纤维：有助于控制血糖和改善胰岛素敏感性。限制高糖食物：避免含糖饮料和高糖零食。均衡蛋白质摄入：选择优质蛋白质来源，如瘦肉、鱼类和豆制品。糖尿病患者在饮食选择上应谨慎，如果对自己的饮食计划有疑问，或血糖控制不佳，应及时就医。医生会帮助您制定个性化的饮食计划，确保健康和血糖控制。#核桃# #血糖高#

糙米和大米哪个热量高姐妹们有没有发现，糙米和大米都是我们的日常主食，但它们的热量好像不太一样？今天我就来和大家聊聊糙米和大米哪个热量高，以及背后的原因。 𐟍š糙米热量高于大米的原因在于其糖分含量糙米的热量之所以高于大米，主要源于其更高的糖分含量。碳水化合物是提供能量的主要来源，而糙米中的碳水化合物含量相对较高。相比之下，大米在加工过程中去除了部分淀粉，使得其糖分含量相对较低，从而影响了其热量的高低。 𐟌𞧳™米热量高于大米的原因在于其营养价值丰富除了糖分含量外，糙米的热量还与其丰富的营养价值密切相关。糙米作为全谷物的一种，保留了稻谷的外层和胚芽，因此含有更多的营养成分。这些成分包括膳食纤维、多种维生素和矿物质等，都是维持人体正常生理功能所必需的营养素。相比之下，白米在加工过程中去除了这些营养丰富的部分，仅保留了淀粉核心——胚乳，导致其营养价值相对较低。 𐟒᧳™米热量高于大米的原因在于其不易消化吸收糙米的热量之所以高于大米，还与其不易被消化吸收的特性有关。糙米保留了稻谷的完整结构，包括谷皮、糊粉层、胚芽以及胚乳。这种全谷物的特性使得糙米在消化过程中需要更长时间，从而减缓了其被消化吸收的速度。然而，正因为这种特性，糙米在吸收利用时会产生一定的负担，主要体现在对肠胃的影响上。例如，糙米中的膳食纤维需要更多的时间和消化酶来分解，可能引发胀气、腹痛等肠胃不适。当然，对于特定人群如糖尿病患者等，还需根据具体情况进行合理搭配。欢迎大家留言分享你们的想法和经验哦！𐟒좜耀

喝五谷豆浆对身体有什么好处姐妹们有没有发现，最近五谷豆浆真的超级火𐟔导不仅口感香浓，还蕴含了丰富的营养价值，简直是健康养生的首选饮品。今天我就来和大家聊聊喝五谷豆浆对身体的三大好处，赶快看过来吧！ 𐟌🨡娡€祛湿五谷豆浆主要成分是黄豆，大家都知道黄豆是优质蛋白质的来源。而且豆浆中还常加入小米、红豆、黑米等谷物，这些谷物都有不同的营养成分，能提供全面的保健效果。特别是红豆，具有补气养血的作用，对女性朋友们来说还能帮助调节月经哦。此外，五谷豆浆还特别适合作为祛湿的食物。在潮湿的季节或者体内湿气较重时，喝一杯五谷豆浆不仅能滋养身体，还能帮助排出体内湿气，保持身体的清爽状态。 𐟍€减脂生发除了补血祛湿，五谷豆浆还有助于减脂和生发。五谷豆浆中蕴含的丰富营养，如碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，为人体提供了必要的能量和营养来源。其中，谷类种子中的淀粉含量较高，是能量的良好来源。同时，五谷豆浆中的蛋白质和脂肪含量适中，这些脂肪主要集中在胚、糊粉层和谷皮部分，富含亚油酸、磷脂和谷固醇等有益成分。此外，加入黑豆、黑芝麻等食材还能有助于滋养头发，实现生发效果。不过呢，喝五谷豆浆减脂并不是一蹴而就的过程，需要配合均衡的饮食和适量的运动才能实现健康减脂的目标哦。 𐟒‍♀️美容养颜对于爱美的姐妹们来说，五谷豆浆真的是一款不可多得的美容佳品。其丰富的营养成分如蛋白质、植物雌激素、维生素等，都是肌肤的“好朋友”。蛋白质的摄入能够维持肌肤的弹性和紧致度；植物雌激素则能调节女性内分泌，延缓肌肤老化；而维生素则能抗氧化、清除自由基，保护肌肤免受外界环境的侵害。长期饮用五谷豆浆，能够让肌肤更加健康、有光泽，焕发出自然的光彩。好啦，今天就分享到这里啦！喝五谷豆浆对身体有这么多好处，姐妹们赶快去试试吧！欢迎大家留言分享你们的体验和感受哦~感谢您的关注❤️

宠物零食的那些坑，你踩过吗？𐟐𑰟𖊦˜襤饸楐襎𛥮 物医院，遇到一个特别挑食的小猫咪，除了零食啥都不吃，家长也不懂，看到猫咪喜欢吃就买，结果买了一大堆不靠谱的零食。其实，小朋友挑食，小猫咪也是一样的，尤其是那些原料不明、添加剂一堆的零食，吃的时候香，吃完后一切索然无味。这些零食，直接pass！𐟑‡ 原料模糊、成分不清特别是那些看不出来原料的零食，比如火腿肠、猫糖、猫布丁，里面可能全是添加剂和风味剂，还会让猫咪变得特别挑食。火腿肠里的亚硝酸钠还可能生成致癌物，真是得不偿失。添加剂、风味剂这些零食里满满的都是添加剂和风味剂，长期吃会让猫咪非常挑食。比如火腿肠，里面的亚硝酸钠就有可能生成致癌物，真是得不偿失。淀粉、植物蛋白（谷物）淀粉越少越好，植物蛋白还可能会致敏。看配料表和报告的时候要分清楚标注的“蛋白”是不是植物蛋白冒充的。噱头大过实际品质什么补丁、糖、小饼干——猫粮本身就是小猫饼干啦，干啥还买别的饼干？反而多吃了诱食剂、淀粉，没啥好处。来历不明的自制零食为了让猫多吃一口肉，冻干也很受欢迎，也有很多自制冻干店。朋友给自家猫买过一次，吃了窜稀，得不偿失。这类自制零食很大程度上也是原料来历不明，制作过程不卫生，运输途中可能有污染。不过，零食也不是全都不可以！很多好的零食适当投喂能帮助建立感情，抚慰情绪，也能培养猫咪好的行为。选零食的时候记得：大品牌！原料清晰（一眼能看出来是啥）！成分明确！无添加剂、诱食剂！举个例子，比如爱普士Applwas鱼柳，英国老品牌，对宠物食品要求符合人类食物标准。打开之后汁水不多，掰了一点吃，没有想象中零食强烈的香味儿，只有鱼鲜味。一整块的鱼肉吃起来肯定香，优质蛋白也更好吸收，像吨吨身体差，除了优质的主食罐头，零食也要选高蛋白的，比如鱼肉，能很好提高抵抗力！总之，主粮要选好，零食也要选好，能增加小猫咪进食的欢乐，也能补充一定的营养，但是也不能吃太多了！一天一条就够啦！

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