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有关炎症研究的期刊直播_有关炎症研究的期刊推荐(2024年12月全新视觉)

内容来源：合毅科技所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

有关炎症研究的期刊

超加工食品可能引发牛皮癣超加工食品与无数健康问题有关，一项新的研究表明，自身免疫性皮肤病牛皮癣可能会被添加到这个名单中。法国克雷泰伊亨利蒙多医院的皮肤科医生 Emilie Sbidian 博士领导的研究小组得出结论：“这项研究的结果显示，摄入大量超加工食品与活动性牛皮癣状态之间存在联系。” 她的团队于 11 月 27 日在《JAMA Dermatology》杂志上发表了研究成果。超加工食品主要由从天然食品中提取的物质制成，如饱和脂肪、淀粉和添加糖。它们还含有各种添加剂，使其更美味、更诱人、更耐储存，包括色素、乳化剂、调味剂和稳定剂。例子包括包装烘焙食品、含糖谷物、即食或即热产品以及熟食冷盘。正如斯比迪安的团队所指出的，大量摄入超加工食品“与各种疾病有关，包括 2 型糖尿病、癌症、心血管疾病和炎症性肠病”。为了了解这些食物是否对牛皮癣有影响，Sbidian 及其同事查看了法国一个大型健康数据库中超过 18,500 人的记录。数据来自 2021 年末至 2022 年年中。总共有 1,825 人患有牛皮癣，其中 802 例为“活动性”牛皮癣。除其他问题外，研究人员还询问了人们每天摄入的超加工食品的克数。研究人员发现，在调整了其他牛皮癣风险因素后，与从未患过牛皮癣的人相比，患有活动性牛皮癣的人每日超加工食品摄入量排名前三分之一的可能性高出 36%。这项研究无法证明因果关系，而只能显示关联。然而，即使法国研究小组将年龄、酒精摄入量、体重指数（根据身高和体重估计的脂肪）和其他疾病排除在外，这一发现仍然成立。Sbidian 及其同事表示，这表明超加工食品与牛皮癣的联系可能超出了食品与肥胖的联系。

【嗅觉减退与百余种疾病有关】科技日报讯：美国加州大学尔湾分校和英国牛津大学科学家共同开展的一项研究表明，在139种疾病中，嗅觉减退与炎症之间存在紧密关联。相关论文发表于最新一期《分子神经科学前沿》杂志。研究人员指出，嗅觉功能障碍往往被视为一种微不足道的小毛病。然而，最新研究表明，嗅觉功能障碍实际上可能是各种神经和身体疾病发出的早期预警信号。这一发现不仅强调了嗅觉在维持身心健康方面所起的作用，更为发展嗅觉疗法奠定了坚实的理论基础。之前开展的研究表明，通过嗅觉富集法（让人接触多种令人愉悦的气味），可将老年人的记忆力提高226%。此次研究进一步揭示了这些令人愉悦的气味能减少炎症，从而改善大脑健康。研究人员对139种与嗅觉丧失和炎症加剧相关的疾病进行了全面系统的跟踪分析，并揭示了这些因素之间的共同机制。他们发现，在阿尔茨海默病和帕金森病等疾病发作之前，患者往往会出现嗅觉减退的症状。因此，嗅觉减退可作为这些疾病发作的早期指标之一，帮助医生尽快采取积极有效的治疗措施。目前有些研究正在探索气味的治疗用途，以期用于更广泛的医疗领域。最新发现对于缓解病情具有重要意义，医生或许可通过治疗性嗅觉刺激减少某些疾病的发作。研究人员正在研制一种能提供嗅觉治疗的设备，有助促成一种改善健康的新型非侵入性方法。

#健康需关注# 类风湿关节炎，是1种常见的慢性炎症性疾病，与遗传及环境等多种因素密切相关，成因复杂，而以往的研究也发现，幽门螺杆菌感染，不仅与胃肠道疾病有关，还可能参与多种胃肠外疾病的发展。近日，我国学者在《风湿病年鉴》杂志上发表了1篇论文。研究表明，幽门螺杆菌感染，会通过稳定缺氧诱导因子的表达，上调肽基精氨酸脱亚胺酶的水平，而这种酶是类风湿关节炎病程中的关键酶，会通过促进蛋白质瓜氨酸化，激活免疫系统，引起自身免疫反应，进而加重类风湿关节炎的病情。这项研究结论，首次揭示了幽门螺杆菌感染参与类风湿关节炎病程的分子机制，为探索治疗策略提供了新的思路，同时，也再次映证，健康与疾病状态，往往是1个整体，需要综合考察与应对。

索马鲁肽对膝关节炎有效患有严重膝关节炎的人通常对注射并不陌生。多年来，注射类固醇和润滑剂一直是首选治疗方法。但现在，《新英格兰医学杂志》上的一项新研究表明，他们可能需要考虑一种自我注射的选择——减肥药索马鲁肽。患有中度膝关节炎的人每周用该药超过一年，报告称疼痛程度下降了近 50%。研究中的所有人都患有肥胖症，并参加了有关体育锻炼和低热量饮食的咨询。根据周三发表的研究结果，使用索马鲁肽 15 个月的人平均减重 14%。相比之下，研究中使用安慰剂的人平均减重 3%。肥胖相关的膝关节骨关节炎是一种渐进性疾病，关节的软骨逐渐破裂，骨关节炎无法治愈，可导致膝关节疼痛和僵硬，并损害行走或走动等关键的日常功能。肥胖人群患上这种疾病的风险高出四倍多。过去的研究发现，减掉 10% 到 20% 的体重可以显著减轻症状，包括在六分钟的锻炼中走得更远，以及根据血液测试减少炎症和肿胀的迹象。这项最新研究包括 407 名成年人，他们的平均起始体重为 240 磅。其中约 82% 是女性，研究对象的平均年龄为 56 岁。（女性患骨关节炎的风险高于男性。）在研究开始时，人们报告的平均疼痛水平为 100 分中的 71 分。到研究结束时，服用索马鲁肽的人报告疼痛减少了 42 分，而对照组减少了 27.5 分。服用索马鲁肽的人更有可能与对照组相比，服用索马鲁肽的患者减少了非甾体抗炎药或对乙酰氨基酚的使用。

强迫症患者的大脑与普通人有何不同？𐟤” 你有没有过这种经历：反复检查门锁是否锁好，总是忍不住洗手，甚至戴耳机都要分清左右？这些行为在强迫症患者身上可能变得异常频繁。那么，强迫症患者的大脑和普通人到底有什么不同呢？让我们一起来看看医学研究的结果吧。首先，强迫症属于一种焦虑障碍，患者通常会不自觉地重复某些行为，比如不停洗手或检查门锁，以此来缓解内心的烦躁不安。这种行为在《JAMA精神病学杂志》上的一项研究中被发现，强迫症患者有6个大脑区域的炎症率比健康人群高出32%。这意味着，强迫症患者的大脑在这些区域可能存在某种程度的“发炎”现象。这项研究的结果为我们理解强迫症的神经生物学基础提供了新的视角。虽然目前还没有完全搞清楚强迫症的成因，但这项研究无疑为我们提供了一些线索。也许在未来，通过进一步的研究和探索，我们能找到更有效的治疗方法，帮助这些患者减轻痛苦。总之，强迫症患者的大脑在某些区域可能存在炎症，这种炎症可能与他们的强迫行为有关。希望这些信息能帮助我们更好地理解这种心理障碍的本质。

越来越多的流行病学研究表明，超加工食品与患糖尿病和其他代谢紊乱性疾病的高风险存在联系。乳化剂是加工和包装食品中最常用的添加剂之一，如蛋糕、酸奶、冰淇淋、巧克力棒、面包、人造黄油等。这些乳化剂包括脂肪酸的脂肪酸单甘油酯、脂肪酸双甘油酯、卡拉胶等。最近的一些研究表明，乳化剂可能会破坏肠道微生物群，增加炎症和代谢紊乱的风险，可能导致胰岛素抵抗和糖尿病。《柳叶刀糖尿病与内分泌学》杂志上的一项法国研究发现，乳化剂的膳食摄入量与普通人群患2型糖尿病的风险有关。研究纳入10万余名成年人，平均年龄43岁。每六个月随访一次饮食，最长持续14年。平均随访7年，共发生1056例糖尿病。研究发现，长期摄入乳化剂与2型糖尿病风险增加有关。卡拉胶每天每增加100毫克，风险增加3%；磷酸三钾每天每增加500毫克，风险增加15%；脂肪酸单甘油酯、双甘油酯和双乙酰酒石酸单双甘油酯每天每增加100毫克，风险增加4%；柠檬酸钠每天每增加500毫克，风险增加4%；瓜尔胶每天每增加500毫克，风险增加11%；阿拉伯胶每天每增加1 000毫克，风险增加3%。黄原胶每天每增加500毫克，风险增加8%。（转自《中国循环杂志》） #防糖关爱日# #动态连更挑战#

#健康需关注# 健康的生活方式，是促进长寿和减少疾病影响的重要环节。最近，我国学者在《欧洲身体活动与衰老述评》杂志上发表了1篇论文。研究表明，保持抗炎饮食和适度运动，同时维持健康睡眠，对于减缓生物衰老和降低死亡风险至关重要，这3项生活习惯，是最佳的健康生活方式。抗炎饮食，主要包括深色蔬菜和全谷物，以及富含欧米伽3脂肪酸的鱼类。健康的睡眠，则要注意睡眠持续时间和睡眠类型，失眠症状与打鼾，以及白天是否存在过度嗜睡。抗炎饮食与减缓生物衰老有关，可以降低慢性炎症风险，也能帮助维持代谢健康。适度运动，则会增强心血管功能，提高免疫系统功能。良好的睡眠，有助于维持内分泌系统的平衡，通过激素水平的调节，延缓衰老。

无糖乐趣饮食之健康日历#甜食# #零食# #中风# #控糖# #胰岛素抵抗# ——健康日历爱吃甜食的人，小心抑郁症和中风大家都知道甜食是导致糖尿病的根源，但你不一定知道爱吃甜食还会诱发抑郁症和中风。近日，英国萨里大学的研究人员在"Journal of Translational Medicine"期刊上发表了一篇研究论文。研究显示，喜欢吃甜食的人患抑郁症、糖尿病和中风的风险更高，风险分别增加27%、15%、22%。此外，爱吃甜食的人C反应蛋白水平较高，血糖水平较高，血脂状况较差。这与甜食导致的‘“糖化”、“氧化”、“炎化”、“菌化”、“脂化”等对人体生态环境破坏有关。导致糖基终产物增加、更多自由基生成、长期慢性炎症、脂质过氧化等伤害血管内膜和神经系统。

#不一样的营养健康# 类黄酮，是1类广泛存在于植物食品中的天然化合物，主要来源是茶，苹果，浆果，葡萄，以及可可等。类黄酮，具有抗氧化和抗炎，以及抗癌的效果，还与心脏代谢健康与认知功能改善有关。最近，英国学者在《美国临床营养学》杂志上发表了1篇论文。研究发现，摄入更多富含类黄酮的食物，可以降低非酒精性脂肪肝的风险，而苹果与茶是这类食物的主要来源。摄入类黄酮较多的人，非酒精性脂肪肝的风险降低了19%，肝脏脂肪含量减少了5.28%，肝脏炎症病变的风险降低了1.73%。

近日，发表在《美国临床营养学》期刊上一项涉及12万人的研究显示：富含类黄酮的饮食，有助降低脂肪肝风险，并降低肝脏发生炎症性病变的几率。在此次研究中，英国贝尔法斯特女王大学分析了英国生物银行数据库中的121064名参与者，涵盖40~69岁之间的成年人，其中女性占55.9%。结果显示，类黄酮的摄入量与非酒精性脂肪肝风险呈线性负相关：摄入量最高的人群，患非酒精性脂肪肝的风险降低了19%。不仅如此，这些人的肝脏脂肪含量也降低了5.28%，而肝脏炎症性病变风险降低了1.73%。研究还显示，苹果和茶的摄入量，与非酒精性脂肪肝风险的降低关系最为显著；摄入大量茶和甜椒的人，与较低的肝脏炎症性病变风险有关。总的来说，这项研究为我们提供了一个明确的信息：通过增加饮食中类黄酮的摄入，来源包括苹果、茶、甜椒等，可以降低非酒精性脂肪肝的发生率，并降低肝脏炎症性病变风险。 #健康知识分享# #养生小知识# #吃出你的健康# #脂肪肝# #脂肪肝健康管理# #变美变瘦变好看# #女性健康# #sci# #健康科普# #营养均衡#

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