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发酵工程相关中文期刊下载_工程学研究与实用中文期刊(2024年11月最新版)

内容来源：合毅科技所属栏目：新闻更新日期：2024-11-28

发酵工程相关中文期刊

𐟍𝯸食品科学领域顶级期刊推荐 𐟓š探索食品科学，这些期刊你不能错过！ 1️⃣ 《食品科学》 𐟓– 半月刊，北大核心，知网收录。影响因子高达3.472！涵盖食品化学、微生物学、生物化学等多个领域。 2️⃣ 《食品与发酵工业》 𐟍𖊥Œ样半月刊，北大核心，知网收录。影响因子2.295，专注于食品科学与工程、发酵工程等领域的研究。 3️⃣ 《现代食品科技》 𐟔슥Š月刊，北大核心，知网收录。影响因子2.023，提供食品营养、贮藏保鲜等专题内容。 4️⃣ 《食品研究与开发》 𐟍𝯸 半月刊，北大核心，知网收录。影响因子2.236，涵盖食品营养基础理论研究、新工艺研究等方面。 5️⃣ 《食品科技》 𐟓š 月刊，北大核心，知网收录。影响因子1.609，提供粮油加工、食品技术等专题论述。 6️⃣ 《中国食品》 𐟥˜ 半月刊，知网收录。收稿方向包括食品教学、实验、麻辣食评等，是食品领域的重要期刊。 𐟎‰这些期刊都是食品科学领域的佼佼者，无论你是学术研究还是行业探索，都不应错过！

国际化学工业杂志SCI主题详解 𐟎“ 大家好！今天我们来聊聊SCI期刊——国际化学工业杂志。 𐟓Š 影响因子：1-2 𐟓Œ 分区：Q4 𐟔 主题一：药物开发和制造过程药品的生物化学和分子生物学纳米技术在医学和化学中的应用药品的化学分析和质量控制方法药品生产的环境影响生物医学成像及其基于化学的原理工业化学品的生产工业化学中的绿色化学原则和实践生物反应器工程和工业发酵过程化工设施和制药公司的危险废物管理 𐟔 主题二：药品生产过程医疗设备的设计和开发药物输送系统的化学放射性药物的工业生产医疗植入物的化学特性工业微生物学的医疗应用医疗用酶的工业合成生物液体和组织的化学分析疫苗的工业化生产毒理学和药物代谢的化学分析 𐟑€ 以上就是今天的内容啦！如果大家对其他领域类型的期刊感兴趣，欢迎在评论区留言，我会一一回复哦！

𐟍𝯸食品与发酵工业期刊大揭秘！ 𐟓š食品专业的宝子们，你们是不是对食品与发酵工业期刊心心念念呢？今天就来给大家揭秘几本超赞的期刊！ 𐟌Ÿ《食品科学》半月刊，北大核心，知网收录，影响因子高达3.472！收稿范围超广，包括食品化学、食品微生物学等等，简直是食品专业的百科全书！ ✨《现代食品科技》也是半月刊哦，同样被北大核心和知网收录，影响因子2.023。这里汇集了食品营养、贮藏保鲜等领域的最新研究成果，让你随时掌握行业动态！ 𐟓–《食品科技》月刊，北大核心，知网收录，影响因子1.609。从专题论述到粮油加工，从食品添加剂到饮料技术，你想了解的这里都有！ 𐟌𑣀Š食品研究与开发》半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.236。专注于食品营养基础理论研究、新工艺研究等领域，为你的科研之路提供有力支持！ 𐟍𖦜€后推荐的是《食品与发酵工业》半月刊，北大核心，知网收录，影响因子高达2.295！这里汇聚了食品科学与工程、发酵工程等领域的顶尖论文，是你学术研究不可或缺的参考！ 𐟎‰以上就是几本超赞的食品与发酵工业期刊推荐啦！希望对你的学习和研究有所帮助哦！

生物工程期刊推荐：这些期刊你一定要知道！大家好！今天为大家整理了几篇生物工程的优质期刊，希望对需要的朋友们有帮助⚠️ 𐟎Š生物工程学报》 CSCD 核心，月刊，影响因子:1.836 知网收录，中科院微生物研究所主办 𐟧줸𛨦栏目: 综述、环境生物技术、工业生物技术、合成生物技术、农业生物技术、医药生物技术、高校生物学教学等 𐟎Š生物医学工程学杂志》科技核心，双月刊，影响因子:1.574 知网收录，四川大学华西-医-院主办 𐟑袀𐟔즔𖧨🦖𙥐‘: 生物工程、医学工程,人工器官、生物材料、生物力学计算机在生物工程中应用等方面 𐟎Š化学与生物工程》科技核心，月刊，影响因子:0.929 知网/维普/万方，湖北省化学研究院主办 𐟔즔𖧨🦖𙥐‘: 综述、生物化工合成、发酵工程、酶工程、生物化剂、清洁化工生产技术等方面 𐟎Š生物学杂志》科技核心，双月刊，影响因子:1.187 知网/维普/万方，6000 字以内 𐟌𓦔𖧨🦖𙥐‘: 综述、生物工程、分子生物学、动物、植物微生物、生态环境及生理、生化、遗传、生物技术等 𐟎Š生物加工过程》科技核心，双月刊，影响因子:1.347 知网/维普/万方，南京工业大学主办 𐟒Š收稿方向: 生物工程研究、生物技术与化工技术方面的新技术、新成果和新进展、生物制造、生物资源、生物医药等 𐟎Š生物技术》科技核心，双月刊，影响因子:0.594 知网收录，7000 字以内，双月刊 𐟌𑦔𖧨🦖𙥐‘: 综述、生物技术工程、微生物、医药、农林、食用菌、轻工食品、环保、食用菌及相关生物学领域

𐟍”𐟓š 食品科学领域顶级期刊推荐 𐟓–𐟔 𐟎“ 食品专业的同学们，你们是否在寻找学术上的灵感与突破？这里有一份食品科学领域的顶级期刊清单，帮助你及时掌握最新研究动态！ 1️⃣ 《现代食品科技》𐟓– ✅ 北大核心，知网收录，影响因子2.023。涵盖食品营养、贮藏保鲜、食品加工等多个领域。 2️⃣ 《食品研究与开发》𐟍Ÿ ✅ 同样来自北大核心，知网收录，影响因子2.236。专注于食品营养基础理论研究、新工艺研究等。 3️⃣ 《食品科学》𐟥抢œ… 被誉为食品科学的殿堂，影响因子高达3.472。涉及食品化学、微生物学、生物化学等多个学科。 4️⃣ 《食品与发酵工业》𐟍𖊢œ… 深入探索食品科学与工程、发酵工程等领域，影响因子2.295，为产业创新提供有力支持。 5️⃣ 《食品科技》𐟍š ✅ 月刊形式，影响因子1.609。涵盖粮油加工、食品添加剂等实用技术领域。 6️⃣ 《中国食品》𐟥⊢œ… 聚焦食品教学、检测、实验等领域，是了解国内食品行业动态的重要窗口。 𐟚€ 这些期刊不仅影响力广泛，而且收稿范围广泛，为你的学术研究提供丰富的资源和灵感。赶快收藏起来吧！𐟌Ÿ

𐟍𝯸食品研究与开发领域顶级期刊推荐 𐟓š《食品安全导刊》：旬刊，知网收录，影响因子0.313。专注于食品安全问题、管理、控制举措及粮食安全风险等领域。 𐟓–《食品科技》：月刊，北大核心，知网收录，影响因子1.609。涵盖粮油加工、食品技术、添加剂、饮料技术等专题。 𐟓˜《现代食品》：半月刊，知网收录，影响因子0.565。主要涉及粮食储藏、运输、机械、食品科技及包装等方面。 𐟓š《现代食品科技》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.023。专注于食品营养、贮藏保鲜、加工及生物工程等领域。 𐟓–《食品与发酵工业》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.295。发表食品科学与工程、发酵工程及食品安全等方面的研究论文。 𐟓˜《中国食品》：半月刊，知网收录。涵盖食品教学、检测、实验及营养与健康等方向。 𐟓š《食品科学》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子3.472。涉及食品化学、微生物学、生物化学及食品质量与安全等领域。 𐟓–《食品研究与开发》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.236。专注于食品营养基础理论研究、新工艺研究及食品卫生等方面。

𐟓š河南牧业经济学院图书馆探秘 𐟏릲𓥍—牧业经济学院，一所省属公办全日制普通本科院校，拥有三个校区：龙子湖、北林和英才。每个校区都配备了相应的图书馆，包括北林校区图书馆、英才校区图书馆和龙子湖校区图书馆（含临时图书馆）。 𐟓–截至2015年6月4日，这些图书馆共收藏了各类纸制图书201万多册，中文期刊1259种，以及41万多种电子图书。此外，还拥有7300多张各种光盘资料，提供了丰富的知识资源。 𐟒𛥜觽‘络化信息环境下，这些图书馆加大了电子资源的采购比例，提供了包括CNKI中国期刊全文数据库、维普科技期刊全文数据库、万方数据学位论文全文数据库等多个中外文数据库，通过校园网提供全天24小时服务，方便师生随时随地进行学习研究。 𐟓š北林校区和龙子湖校区图书馆的前身为原郑州牧业工程高等专科学校图书馆，始建于1958年。馆舍建于1984年，面积为3012平方米，拥有职工35人，其中高级职称5名，中级职称17名，全部达到大专以上学历。这些图书馆主要收藏畜牧、兽医、兽药、食品加工与检验、制冷、发酵、生物技术、包装工业、牧业经济、计算机、教育等方面的专业文献，为师生提供了丰富的学习资源。

𐟍𝯸食品与发酵工业期刊推荐 𐟓š《中国食品工业》期刊，是国家级知网收录的TS类刊物哦！𐟓– 𐟓…出版周期为半月刊，每年12月版面会在次年2月出刊。𐟓† 𐟓收稿范围广泛，包括食品相关专业教学、食品安全检测、饮食保健膳食等多个领域。𐟍Ž 𐟔无论你是研究食品加工、食品仓储物流，还是对营养卫生、农产品有兴趣，这本期刊都是你的不二之选！𐟌𝊊𐟒᥈륿˜了，它还是国家食品工业核心期刊，被中国核心期刊（选）数据库和万方数据库全文收录哦！𐟓š 𐟚€快来探索食品与发酵工业的奥秘吧！𐟌Ÿ

江南大学生物工程学院周景文教授简介周景文，江南大学生物工程学院教授，博士生导师。学习经历 𐟎“ 1999.9-2003.7：华中农业大学食品科学技术学院，食品科学与工程专业，工学学士 2003.9-2006.7：华中农业大学生命科学技术学院，微生物学专业，理学硕士 2006.9-2009.6：江南大学生物工程学院，发酵工程专业，工学博士工作经历 𐟒𜊲009.06-2011.06：江南大学生物工程学院，校聘副教授 2011.06-2014.10：江南大学生物工程学院，副教授、硕士生导师 2012.03-2013.03：哈佛大学化学与化学生物学系，博士后 2013.03-2013.04：康奈尔大学营养科学系，访问学者 2014.10-至今：江南大学生物工程学院，教授、硕士生导师 2015.10-至今：江南大学生物工程学院，教授、博士生导师研究方向 𐟔스𘻨恤𛎤𚋥𞮧”Ÿ物代谢工程和合成生物学研究，特别是强化微生物合成植物天然产物。学术成果 𐟓Š 承担《代谢途径工程》和《合成生物学》等本科和研究生课程教学工作，指导本科生获得全国生命科学竞赛一等奖、国际基因工程机器大赛(iGEM)金奖等。承担和完成国家重点研发计划项目、863计划课题、国家自然基金青年/面上/优秀青年项目等科研项目10项。在Microbiology and Molecular Biology Reviews、Trends in Biotechnology、Nature Communications、Green Chemistry和Metabolic Engineering等期刊发表SCI论文218篇，授权发明专利115项。相关工作实现了多项发酵产品的工业生产。荣誉和奖励 𐟏† 曾先后获得国家技术发明奖二等奖(2015年，排名2/6)、中国专利金奖(2014年，排名3/4)、教育部科学技术二等奖(2020年，排名1/9)、中国轻工业联合会技术发明奖一等奖(2013年，排名2/5)等科研奖励。入选国家自然科学基金优秀青年科学基金(2018年)、教育部青年长江学者(2017年)、江苏省特聘教授(2016年)、江苏省五四青年奖章提名奖(2016年)、江苏省六大人才高峰计划(2015年)、教育部新世纪人才计划(2012年)、全国优秀博士学位论文(2011年)等。

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