烹调学论文前沿信息_英语作文自动生成器(2024年12月实时热点)
【被别人剽窃是常态】【水油焖菜成了别人的原创吗?】 我的文章、我的食谱、我的烹调方法,都被很多人剽窃过了。 曾经开会时拿到一本官方机构编写的健康杂志,打开一看,我的文章赫然在目,作者的名字却是另一个人。 我们的法律,能保护专利,能保护科技论文,却不能有效保护科普文章,不能保护原创的健康措施。 如果想要剽窃别人的原创做法和原创文章,就有很多途径可以做到,而且不会受到法律惩罚,甚至不会损失个人名誉,那么肯定会有很多人乐于尝试。因为获益大,风险小啊。甚至他们都不觉得自己可耻,还觉得这是自己的小聪明。 一个烹调方法,没法申请专利。别人会说:我以前也是这么做的。 虽然我2012年就开始推广水油焖(当时叫油煮菜),2014就在我的书《吃对你的家常菜》中介绍了这种烹调法,在核心期刊上发表了一篇相关的科技文章,在很多学术会议和科普大会上给各界讲过水油焖,甚至我打算把它写入我即将主编的《烹饪营养学》教材当中,但毕竟还有很多很多人并不知道这种烹调法是我首先推广、改进、研究的。 有些人说是自己原创,能给出数据支撑吗?能拿出时间证据,比一比谁更早提倡和推广吗? 使用别人原创的健康烹调方法,只要做出效果来,也是自己的成就,不必非说这是自己的原创。我支持所有营养师使用水油焖的方法,让好的烹调方法真正造福大众。 //@淡淡的淡淡霹雳范老师,某书上一个自称运动营养师鹿鹿的人就是最近帮某明星从160多斤瘦到105斤那位,发短视频说油焖菜是她的原创。不是啊,油焖菜这词都是你的原创的,包括做法那些。真不要脸啊她。老师,你快去维权说说吧。
四川旅游学院小自考专业大全及学位申请指南 四川旅游学院提供多种小自考专业,涵盖多个领域,满足不同学生的需求。以下是一些热门专业: 专科专业: 烹调工艺与营养 酒店管理与数字化运营 旅游管理 大数据与会计 大数据技术 人力资源管理 交通运营管理 汽车制造与实验技术 食品质量与安全 本科专业: 酒店管理 信息管理与信息系统 旅游管理 体育教育 人力资源管理 交通运输 环境设计 食品质量与安全 会展经济与管理 市场营销 工程管理 视觉传达设计 物流管理 行政管理 会计学 汉语言文学 计算机科学与技术 食品卫生与营养 文化产业管理 学位申请条件: 申请时间:应在取得本科毕业证后的两年内提出申请。 成绩要求:所有科目成绩(不包含论文和实践课)平均分不低于65分。成人高等教育本科毕业生的三门专业“主干课程”考试且成绩不低于75分。 外语水平:通过学位外语考试,如全国大学英语四级(CET-4)考试成绩达到425分及以上。或通过高等教育自学考试统考《英语(二)》课程考试成绩达到60分及以上。 毕业论文:毕业论文成绩≥75分。 四川旅游学院的小自考专业提供多种选择,满足不同学生的兴趣和职业规划。无论你是想提升学历还是专业技能,这里都有适合你的课程。
英国美食的骄傲,米其林三星肥鸭。 就像来中国要吃烤鸭一样,来英国一定要尝尝肥鸭,这家位于英国的美食小镇Bray,曾经荣获世界第一餐厅的殊荣。肥鸭餐厅的每个套餐都是一个故事,我之前两次吃的都是爱丽丝梦游仙境的故事,今天这个故事叫“从L'OUSTAU DE BAUMANI㈒E到肥鸭餐厅”,讲的是Heston 主厨自学成才的人生。主厨在16 岁去了法国普罗旺斯的米其林三星餐厅 L'Oustau de Baumani㨲e 餐厅,被那里美食的戏剧性和感官丰富性所折服,从此开始研究法国大餐该怎么做。有一天,他在一本书中读到一句话“煎烤并不能封住味道”,这激发了他对传统烹饪方式的质疑。于是他开始用现代科技来颠覆性地重新阐释烹饪这个学问,他发明了三重烹饪薯片,引领了分子美食学,率先使用水浴、结冷胶、液氮、干冰、冰过滤和真空低温烹调,发展了“风味搭配”运动和多感官烹饪和风味封装背后的原理,并撰写了科学论文。今天的套餐就是重现他一直以来的研究之路。 说菜。第一道是氮气煮开胃酒“Lime Grove”,用于纪念2001年餐厅首次使用液氮进行烹饪。服务员会把鸡尾酒放进液氮,急冻成一个酸甜可口的泡泡,一口吃下十分酸爽。第二道是“充气氮气甜菜根、辣根奶油”,用于纪念2011 年发明的经典味觉刺激剂。这个小点心口味香甜而独特,略带辣根的刺激感,很好吃。 之后进入“早餐时间”,品尝碗装早餐,热茶和冰茶。这是纪念主厨在2005和2015年将不可能和趣味引入高级餐厅。所谓不可能就是冷热柠檬茶(图1),一杯茶一半冷一半热,非常牛逼。趣味就是自选的冷麦片,香甜可口。 然后是一道名叫“海边”的螃蟹与百香果冰激凌。螃蟹味的冰激凌是一个令人赞叹的创新。这道菜用来纪念1998年主厨的第一篇科学论文,内容是关于风味感知的主观性。 图2叫“海之声”,用于纪念2007年主厨创立的第一道多感官菜肴。这是一道用鲭鱼和比目鱼制作的前菜,但是连海沙都能吃,鲜美而有大海的味道。吃菜的时候要戴着耳机,耳朵里听着海浪的声音,非常有度假的感觉。 图3是“走进森林”。内容是咸香的鹌鹑果冻和香甜的三明治。吃菜之前先在嘴里含一个啫喱片,口腔中会因此出现森林的气味,然后眼前是个森林的装饰,里面用干冰充满,然后散出来,仙气飘飘。这道菜用于纪念1999年主厨首次使用干冰传递香气。 插曲的面包和黄油之后,是“晚餐时间”,也就是两道主菜。第一道主菜是“烤扇贝、白巧克力和鱼子酱”(图4)。这道菜用于纪念2001 年风味搭配的发明,白巧克力和扇贝的奇妙搭配,让这道菜酸香可口。 第二道皇家牛肉(图6)用于纪念2007年主厨重新复兴了1723年的英国历史美食。来自爱尔兰牛肉香气醇厚,和不同的酱料一起吃,能搭配出不同的口味。配菜是炸小牛喉腺,辅以类似炸鱼的酱料,吃起来口味不断变化,醇厚而有韵味。 主菜后是甜品。第一道是鲜甜美味的“奶酪和葡萄”(图7),用于纪念2020年肥鸭餐厅对于风味感知和味觉先入为主机制的探索。奶酪是假的,是冰激凌饼干和黑松露,但是吃起来就是给人意大利蓝芝士的感觉。葡萄叶子也是假的。 在一道哄小孩入睡的香甜热茶之后,是“前往 NOD 之地”,食客要带上眼罩,等音乐响起后才能摘下,然后会惊喜地看到一个漂浮的枕头,上面是甜点(图8)。这道菜的主题是数羊,用于纪念2015年主厨用开创性技术和分子美食学创造出了这道奇妙的菜肴。在一套鲜美的芝士甜点(图9)后,最后的甜点车叫“像糖果店里的孩子”,一个机械糖果车会自动弹出巧克力扑克牌等各种甜点,这道菜用于纪念2006 年主厨探索情绪在味觉和饮食体验中的作用。 总之… 这家店一如既往的值得一吃[憧憬] 「谢田的米其林之旅」
如何通过自考烹饪专业开启餐饮创业之路? 𘓤𘚤🥤福 对口专业,营养师证书等你来考 数学难题?不存在的!考试轻松过关 就业前景广阔,岗位多,轻松就业 实用技能,让你厨艺更上一层楼 四川旅游学院自考攻略 烹饪工艺与营养(专科)专业介绍 考试科目一览 烹饪原料学、烹饪化学基础、烹饪营养学等核心课程 计算机应用基础、食品微生物学、烹饪卫生学等辅助课程 考试时间及方式 全年四次考试机会,春秋两次新生注册 课程学习形式 线上助学与自学相结合,网络授课,教材资料配发 助学点管理学习进度,考试通知及时报考 려院校背景 四川旅游学院,四川省本科院校整体转型发展改革试点高校 中国烹饪协会副会长单位,世界中餐业联合会副理事长单位 入选全国100所应用型本科产教融合发展工程项目建设高校 娀须知 报考时间:全年接受咨询、报名,具体时间以四川省考试院通知为准 招生资料:身份证正反面、两寸蓝底证件照、自考报考信息表 学费标准:助学费用3000元/生ⷥ 𖤻费用如考试费、毕业论文答辩费等按需缴纳 学位要求及申请 学位总成绩平均分要求 毕业论文答辩成绩要求 外语水平考试任选其一:学士学位英语考试、英语四六级、PETS三级、自考英语(二) 学位申请时间:每年两次,一般在4月和10月 学位外语考试时间:每年两次,4月和11月举行 申请毕业证后两年内申请学位(以毕业证颁发日期为准) 毕业证书及国家承认学历 按全部课程合格成绩颁发毕业证 思想品德经鉴定符合要求 本科专业毕业论文(设计)答辩合格者 毕业证由省招考委颁发,四川旅游学院副署印章 每年6月和12月申请办理毕业证,国家承认学历,享受普通高校毕业生同等待遇
四川旅游学院:考生的天堂,就业的摇篮 今天要给大家推荐一所宝藏学校——四川旅游学院。这所学校真的是考生的福音,专业多,特色强,通过率高,英语四六级也能轻松应对。 学校简介 四川旅游学院是由四川省人民政府主办,教育部批准的全日制普通本科高校。作为国内第一所以“旅游”命名的学校,它可是全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校之一哦。 开设专业 谟 这所学校的专业设置非常丰富,既有新开的专科专业,比如烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营、旅游管理、大数据与会计、大数据技术、交通运营管理、人力资源管理、汽车制造与试验技术等。 本科专业更是琳琅满目:酒店管理、信息管理与信息系统、旅游管理、环境设计、人力资源管理、食品质量与安全、会展经济与管理、会计学、文化产业管理、交通运输、体育教育、市场营销、工程管理、视觉传达与设计、物流管理、行政管理、汉语言文学、计算机科学与技术、食品卫生与营养学。 毕业和学位要求 学员需要通过专业考试计划规定的所有课程(除毕业设计或论文外),才能申请毕业证书。而且,学员在获得毕业证书后的两年内,还可以申请学位证书。不过,申请学位证书有三个条件: 需要通过高等教育自学考试全国统考《英语(二)》,成绩不低于60分;或者通过全国大学英语四六级考试,成绩达到320分及以上; 或者获得全国公共英语等级考试(PETS)三级笔试合格证书;或者参加学校组织的本科毕业生申请学士学位外语水平考试,成绩合格。 专业考试计划规定的所有课程成绩平均分不低于65分。 毕业设计(论文)必须到四川旅游学院参加校本部统一组织的学位论文答辩,且成绩不低于65分。 优势 川旅游学院的优势在于它开设的特色专业,就业前景非常好。考试科目简单,资料齐全,通过率高,拿证快。而且,学员还可以考英语四六级,真的是一举两得! 总之,如果你正在寻找一所既能学到知识又能顺利拿证的学校,四川旅游学院绝对是你的不二选择!加油吧!ꀀ
英文写作小妙招:汉堡包写作法 英文写作有时候确实有点让人头疼,但只要掌握了方法,就会发现它其实很有趣。最近,我一直在教BSG五年级的小朋友用汉堡包写作法来提升他们的英文写作能力。虽然她还在进步中,但已经慢慢领悟到了写作框架的奥秘。 英文说明文和议论文的写作,其实有一个非常实用的技巧——汉堡写作法。这个方法不仅让孩子们觉得有趣,还能帮助他们快速理解写作的结构。对于以英语为母语的孩子来说,汉堡写作法是他们学习议论文写作的初期普遍会接触到的。它通过生动形象的方式,解释了写议论文时需要包含的重点结构。 下面,我们来举个例子: 上层:引言(Introduction) 主题句:我的假期生活是我最喜欢的一段时间。 细节:用引人入胜的方式介绍你的假期生活,让读者对你的文章产生兴趣。 中层:正文(Body) 主题句:我的假期生活有很多有趣的事情。 细节1:我去了一个新的地方旅行。 细节2:我学会了新的技能,比如游泳和烹饪。 细节3:我和家人朋友一起度过了美好的时光。 细节4:我参加了一些志愿活动,帮助了需要帮助的人们。 下层:结论(Conclusion) 主题句:我的假期生活让我感到非常幸福和充实。 细节:总结你的假期生活的亮点和收获。 留给读者一个深思熟虑的结论,例如你对未来的规划和期望。 通过这个简单的汉堡写作法,孩子们可以更好地组织他们的文章,让读者一目了然。希望这个小技巧能帮助更多的英文写作爱好者,让写作变得更加有趣和高效!
高考作文高手进阶:《新起点》引领议论文写作新潮流 每当夜幕降临,书桌上堆满的参考书和练习册见证了无数学子的梦想。在备战高考的路上,语文作文作为一块硬骨头,常常让人头疼不已。然而,《新起点—高中生议论文论点论据论证大全》(第二版,ISBN 9787563525546)就像是一位贴心的导航员,带领学生们穿越迷雾,找到通往成功的捷径。下面,就让我们一起来看看这本书是如何助力学子们提升议论文写作能力的吧。 立场鲜明,观点先行 议论文的核心在于立论,即提出自己的看法。就像厨师烹饪前要确定菜谱,写作者也需要明确自己想要传达的信息。书中提倡在开篇就亮出观点,让读者一眼就能抓住文章主旨。例如,在讨论“网络时代下人际关系的变化”时,可以开门见山地指出,虽然社交媒体缩短了人们的物理距离,但却在某种程度上疏远了心灵之间的联系。这样的开头不仅直接,而且容易引起共鸣。 事例为王,论据充实 再好的观点如果没有强有力的论据支撑,也难以令人信服。书中提供了海量案例与数据,涉及经济、教育、科技等领域,让学生在写作时不再捉襟见肘。以“网络时代下人际关系的变化”为例,可以从年轻人过度依赖虚拟社交的现象出发,引用心理学研究报告来证明长时间沉浸在虚拟世界可能会导致现实生活中人际交往能力的退化。如此一来,论据既具体又具说服力,大大增强了文章的可信度。 层次分明,逻辑紧密 逻辑性是评判一篇文章好坏的重要标准之一。《新起点》强调论证过程的重要性,鼓励学生在写作时注意段落间的逻辑关系,确保每一段都能自然而然地引出下一段内容。比如,在分析完网络对人际关系负面影响后,可以顺势提出改善建议,诸如提倡面对面沟通的重要性,或者呼吁社会各界共同营造健康和谐的网络环境。这样做不仅使文章结构更加紧凑,也使论证更加全面。 创新思维,与众不同 要想在众多作文中脱颖而出,创新思维不可或缺。书中鼓励学生们跳出传统框架,尝试从不同角度切入问题。比如,在讨论“传统文化与现代生活的融合”时,可以跳出常规思路,从非物质文化遗产保护的角度切入,探讨如何利用现代技术手段传承与发展传统文化。这样的立意新颖独特,能够吸引阅卷老师的注意力。 精雕细琢,打磨细节 细节决定成败。即便有了好的论点和论据,如果忽视了细节处理,也可能功亏一篑。《新起点》提醒学生们注意文章的语言表达,如避免使用空洞无物的套话,力求做到言之有物、言之有理。同时,恰当运用成语、俗语等,能使文章更具文化底蕴,增添几分文采。另外,开头与结尾的设计也不容小觑,前者要足够抓人眼球,后者则需在总结之余再次点明中心思想,留下深刻印象。 《新起点—高中生议论文论点论据论证大全》不仅是一本实用工具书,更是引导学生构建议论文写作体系的好帮手。通过系统学习书中提供的方法与技巧,相信每位同学都能在作文之路上走得更加稳健。 #动态连更挑战#
30+迷茫?这些建议帮你找到方向! 哈喽,你是不是也觉得自己30多岁了,却还在迷茫中徘徊?别担心,这里有一些建议或许能帮你找到人生的新方向! 职业规划的角度来看,你可以考虑学习一些与工作相关的技能。比如,如果你是财务人员,可以深入学习税法;如果是办公室文员,可以尝试学习Python,以应对未来办公自动化的趋势。 襽然,你也可以从自己的兴趣出发。书法、绘画、音乐等都是不错的选择,它们不仅能让你找到生活的乐趣,还能培养你的气质和品味。 如果你还是不确定该学什么,这里有几个小建议或许能帮到你: 1️⃣学点流行的。比如直播、剪视频等,这样不仅能让你跟上时代的步伐,还能增加你的社交谈资。 2️⃣学点实用的。比如理财、烘焙、烹饪等,这些都是日常生活中非常实用的技能。 3️⃣学点有前瞻性的。观察未来发展的趋势,提前学习可能成为新潮流的技能。 4️⃣学点眼前的。如果你对自己的工作不满意,那就努力提升自己在工作中的表现。无论是提升Office技能,还是学习英文采访写作,都能让你在工作中更加出色。 5️⃣学点可以得奖或发论文的。这样不仅能证明你的实力,还能为你的简历增添一份亮点。 6️⃣学点身份转换需要的。想象一下如果你穿越到一个平行宇宙,变成了另一个自己,那么你会选择做什么工作?然后在这个身份设定下,看看自己还缺什么技能。 ꦀ,无论你选择哪条路,都要相信自己有能力改变自己的命运。不要再犹豫了,开始行动起来吧!你一定可以的!
20个ChatGPT使用技巧,提升效率! 𝠦縷樿在为如何高效使用ChatGPT而烦恼?这里有20个实用技巧,助你提升工作效率和学习效果! 工作效率】 如何用ChatGPT管理项目进度? ChatGPT在市场调研中的作用是什么? 请帮我分析这份财报的关键数据。 用ChatGPT优化我的工作流程。 请帮我整理这份会议记录的重点。 精准提问】 如何用ChatGPT提升写作效率? ChatGPT在数据分析中能帮我做什么? 请帮我总结本周行业动态。 用ChatGPT学习新语言的技巧有哪些? 请帮我制定一个健身计划。 学习提升】 如何用ChatGPT提高学习效率? ChatGPT在学术研究中如何辅助我? 请帮我梳理这个历史事件的时间线。 用ChatGPT学习编程的最佳实践。 请帮我解析这篇论文的主要观点。 生活助手】 如何用ChatGPT规划旅行? ChatGPT在健康管理上能提供哪些帮助? 请帮我制定一个节约能源的家庭计划。 用ChatGPT提升烹饪技巧的方法。 请帮我规划一个周末的放松活动。 这些提示词就像是打开ChatGPT宝库的钥匙,让你的生活和工作变得更加高效和有趣。赶紧试试吧!
新生必备:秋季学期行前指南 ✨换汇准备要趁早 出国留学,换汇是个大头。建议大家提前准备,最好分批换汇,这样可以省下不少钱。出行前几日才想到换汇,可能会错过最佳时机。为了安全起见,尽量少带现金,可以办一张国际双币卡,以备不时之需。除了预先开立海外账户,携带汇票、旅行支票也是个不错的选择,到达美国后直接兑换成现金。另外,多准备一些外币零钱,下了飞机后,无论是打车还是就餐都用得上,比较方便。 ✨电子辞典用处大 电子辞典真的是留学生活中的好帮手。学姐听在美国读传媒学的T同学说,到了国外才发现,对学习最有用的东西还是电子辞典。即使你的英语再好,到了陌生的语言环境中,碰到日常对话、课堂等使用英语的场景时还是会感到吃力。建议出国留学的同学带上功能比较齐全的电子辞典,对学业、生活都非常有用。另外,如果带了笔记本电脑,还要记得带上可匹配美国的电源转换插头,以备不时之需。如果你想在学习之余放松一下,可以从国内带些电视剧、电影、流行歌曲的光盘,打发美国留学的闲暇时光。 ✨学好烹饪受益多 做饭在留学生活中属于娱乐类项目,按照菜谱烧出喜欢的食品,成就感不亚于写完一篇论文,身体和精神都可以有愉悦的享受。这样不仅能在异国他乡品味家乡的味道,还能节省生活费用,迅速结交同龄人。 ✨住宿接机先确认 去美国留学出行前最好通过学校将住宿先安排好,可向学校的留学生办公室要求协助。而学生在预订机票时,要根据i-20上的学校报到日期,不能早于30天,也不能迟于30天到达学校,否则都不能入境。确定好日期后,应及时通知留学生办公室或导师安排接机。建议学生将护照复印一份留底,如果遗失可到使领馆补办,考虑到附近银行开一个保险柜,将重要文件存入。
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