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食品科技论文权威发布_食品科学期刊官网入口(2024年12月精准访谈)

内容来源：合毅科技所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

食品科技论文

2025年200家优秀中小企业案例推荐 𐟓š工商专业的同学们注意啦！ 𐟓š论文写作找不到案例？这里有200家优质中小企业等你来挑选！ 𐟓š再也不用担心论文案例不足了，这篇攻略帮你搞定！ 1️⃣ 福州仁量生物制品有限公司 2️⃣ 福建御味香冷冻食品有限公司 3️⃣ 福建宜美智能科技有限公司 4️⃣ 福建新世纪通信股份有限公司 5️⃣ 南昌市丹弗食品科技有限公司 6️⃣ 石狮华用新材料科技有限公司 7️⃣ 福建鸿轩服装有限公司 8️⃣ 石狮市宏兴染整织造有限公司 9️⃣ 江西北创实业发展有限公司 𐟔Ÿ 泉州泰亚鞋业有限公司 𐟓š更多精彩案例等你来发掘！

𐟏…《Trends In Food Science & Technology》中科院一区top期刊，年发文300+，国人发文占比第yi相对友好，审稿效率很高，反馈意见细致友好，文章质量不错的基本上小修就能接收。 𐟏…《Comprehensive Reviews In Food Science And Food Safety》被公认为食品领域排名第二的综述期刊，审稿速度相对而言还行，对文章要求很高，审稿意见专业，无版面费，提升一下文章质量，可以投稿试试水。 𐟏…《Annual Review of Food Science and Technology》曾是食品科技顶刊，主题包括：食品微生物学、食源性病原体和发酵；食品工程、化学、生物化学、流变学和感官特性；新成分和营养基因组学；食品加工和保存中的新兴技术；生物技术应用和纳米材料在食品系统中的应用。 𐟏…《Current Opinion in Food Science》食品科技类的权威综述期刊甚至top期刊，文章水平很高，投稿量不大。有点难度，可以挑战一下。 𐟏…《Food Packaging and Shelf Life》一区top 期刊，含金量高，个别外审专家速度慢，不过总体来说3-4个月基本能出版，着急的慎投。 SCI SCI论文 SCI期刊食品sci 食品期刊期刊发表论文发表期刊推荐

𐟍𝯸食品质量与安全专业选题指南𐟚€ ✨食品质量与安全专业选题思路✨ 𐟎“亲爱的同学们，今天为大家带来食品质量与安全专业的选题灵感，希望能帮助正在为毕业论文发愁的你！ 𐟧从食品安全热点问题入手近年来，食品安全事件频发。例如，“某类网红食品的质量与安全隐患分析”，如自热火锅的发热包安全性、网红奶茶的添加剂问题等。这些话题新颖且贴近生活，通过调查、检测等方法分析其中可能存在的微生物污染、化学物质超标等问题。 𐟧关注食品加工环节食品加工过程对质量和安全影响重大。例如，“食品加工工艺对营养成分和安全性的影响 —— 以 [具体食品，如油炸食品为例]” 就是个不错的选题。研究不同加工温度、时间等参数下，食品中营养流失情况和有害物质的生成，提出优化加工工艺的建议，保障食品质量与安全。 𐟧结合新技术在食品领域的应用随着科技发展，新技术不断涌现。例如，“区块链技术在食品追溯体系中的应用与改进”，探讨区块链如何确保食品从源头到餐桌的信息透明，分析目前应用中存在的问题，如成本高、数据录入不准确等，并提出解决方案，增强食品追溯的可靠性。 𐟧考虑食品包装与储存食品包装和储存条件关乎质量安全。例如，“新型食品包装材料对食品保鲜和安全性的影响”，研究可降解、智能包装等新材料在防止食品变质、避免污染方面的作用，对比传统包装材料，为包装行业发展提供参考。 𐟧针对特殊人群食品特殊人群对食品质量安全有特殊要求。例如，“婴幼儿食品质量与安全标准的完善研究”，分析现行标准在保障婴幼儿营养和安全方面的不足，提出改进建议，保障特殊人群的饮食健康。总之，选题要结合专业知识、热点问题和实际应用，这样才能写出有价值的论文。𐟒•

会计专业学生毕业论文案例公司选择指南嘿，会计专业的同学们！是不是还在为毕业论文的案例公司发愁？别担心，我来给你们一些建议，帮你们轻松搞定这个难题！应收账款管理案例公司推荐 𐟓Š 应收账款管理可是会计工作中的重头戏。你可以选择一些大公司来研究，比如腾讯控股、阿里巴巴、联想集团、海尔智家、小米集团、美的集团、格力电器、百度集团、网易公司、京东集团、某团点评、滴滴出行、拼多多、老铁站科技、xie程旅行网、苏宁易购等等。这些公司在应收账款管理方面都有丰富的经验和案例，绝对能让你学到不少东西。财务分析案例公司推荐 𐟓ˆ 财务分析是会计专业的核心课程之一，选择一个好的案例公司非常重要。比亚迪、中兴、腾讯音乐、网易有道、唯品会、爱奇艺、新东方、拼多多、碧桂园、永辉超市、红日药业、汤臣倍健、良品铺子、天山铝业、利德曼生物科技、大全新能源、康泰生物制品、威高血液净化制品、天合光能、新华都购物广场、三全食品、奥瑞金种业、蓝光发展、华阳股份、安井食品、科大讯飞、东方财富、永新光学、利安隆、新和成、中联重科、康力电梯、上海电气、科华生物、万和电气、华润三九、新华医疗、中金环境、信立泰等公司都是不错的选择。这些公司在财务分析方面都有丰富的数据和案例，绝对能让你大开眼界。财务舞弊案例公司推荐 𐟚芊财务舞弊是会计工作中的一大禁忌，选择一个好的案例公司可以帮助你深入了解这个问题。东方集团、海航集团、华谊兄弟、中信证券、美年健康、金融街、万科、施耐德电气、洛阳玻璃、安信信托、美利云、中昌数据、金诚集团、宏达矿业、光大证券、新华联、中国中车、康美药业等公司都是不错的选择。这些公司在财务舞弊方面都有一些典型的案例，可以帮助你深入了解这个问题。成本控制案例公司推荐 𐟒𘊊成本控制是会计工作中的重要环节，选择一个好的案例公司可以帮助你了解如何有效控制成本。瑞幸咖啡、比亚迪、格兰仕、联想、华为、小米、长城汽车、五粮液、海尔、万科、绿城中国、华润集团、美的集团、格力电器、中国石化、中国石油、中国建筑、中国铁建、中国中车、海尔集团、新希望六和股份、中国重汽、双汇发展、长城汽车、中国南方航空等公司都是不错的选择。这些公司在成本控制方面都有丰富的经验和案例，绝对能让你学到不少东西。营运资金管理案例公司推荐 𐟒𜊊营运资金管理是会计工作中的另一大重要环节，选择一个好的案例公司可以帮助你了解如何有效管理营运资金。京东、海底捞、某团、优鲜物流、思杰科技、康泰生物、新晨医药、中科软科技、同有科技、广联达、光环新网、银江股份、艾比森光电、联迪恒星、海量数据、杰华生物、拓尔思信息、光峰科技、新大洲本田、银之杰、祖龙娱乐、艾德韦宣集团、北特科技、博瑞传播等公司都是不错的选择。这些公司在营运资金管理方面都有丰富的经验和案例，绝对能让你学到不少东西。希望这些建议能帮到你们，祝大家顺利完成毕业论文！加油！𐟒ꀀ

𐟔婣Ÿ品科学领域必投期刊推荐𐟓š 𐟎“食品专业的同学们，你们是否在为论文发表而烦恼？别担心，这里有一份食品科学领域的期刊推荐清单，帮助你轻松找到心仪的发表平台！𐟌Ÿ 𐟓𐣀Š中外食品工业》：审稿快速，仅需3-5天，字符要求5300/3版，2024年6月出刊，是食品专业论文发表的优选。 𐟓–《食品安全导刊》：审稿周期5-7天，字符要求5400/3版，2024年7月出刊，专注于食品安全领域的研究。 𐟍𝯸《中G食品》：审稿15天，字符要求4700/3版，同样在2024年7月出刊，适合需要更多时间进行审稿的论文。 𐟎‰《现代食品》：审稿同样快速，3-5天即可完成，字符要求5400/3版，2024年8月出刊，适合急需发表的论文。 𐟓š《食品界》：审稿超快，1-3天即可录用，字符要求5000/3版，2024年8月出刊，是食品行业的新秀期刊。 𐟔죀Š食品工业》：审稿7-10天，字符要求8000/4版，2024年9月出刊，适合需要更多审稿时间的论文。 𐟏†《中G食品工业》与《食品与发酵科技》同样值得关注，前者审稿7天，字符要求5800/3版；后者字符要求5000字以内。两本期刊均将在2024年出刊，为你的论文提供更多展示机会。 𐟒ᩀ‰择适合自己的期刊进行发表，将为你的学术之路增添浓墨重彩的一笔！快来挑选你的心仪期刊吧！𐟚€

食品嘿，食品专业的小伙伴们！你们是不是也在为发表论文发愁？别担心，我来给你们支支招！今天我要给大家推荐一些性价比超高的食品专业期刊，绝对能让你们在学术道路上事半功倍！国家级期刊推荐《餐饮世界》 𐟌𔊥›𝥮𖧺禜Ÿ刊，半月刊，每篇5000字符/3版。主要收录渠道有万方。收稿方向包括餐饮产业、饮食文化、美食营养、食品科学、酒店管理、农产品加工、品牌活动等等。简直是食品专业小伙伴们的福音！《食品安全导刊》 𐟌𔊥Œ样是国家级期刊，旬刊，每篇5000-5300字符/3版。收录渠道有知网、万方、龙源、维普。主要收稿方向包括食品安全问题、食品安全管理、食品控制举措等等。食品安全相关的小伙伴们千万不要错过！《现代食品》 𐟌𔊥›𝥮𖧺禜Ÿ刊，半月刊，每篇5500字符/3版。收录渠道有知网、万方、维普。主要收稿方向包括粮食储藏、粮食运输、粮食机械、食品科技等等。对于研究粮食和食品科技的小伙伴们来说，这绝对是个好选择！省级期刊推荐《中外食品工业》 𐟌𔊧œ级期刊，半月刊，每篇5400字符/3版。主要收录渠道有万方。收稿方向包括分析检测、食品微生物、食品检验检测等等。对于想要在食品微生物和检验检测方面发表论文的小伙伴们来说，这绝对是个不错的选择！《中国食品》 𐟌𔊥›𝥮𖧺禜Ÿ刊，半月刊，每篇4800字符/3版。收录渠道有知网、万方、维普。主要收稿方向包括食品相关的教学、食品检测、食品实验等等。对于想要在食品教学和实验方面发表论文的小伙伴们来说，这绝对是个好选择！《食品界》 𐟌𔊥›𝥮𖧺禜Ÿ刊，月刊，每篇5000字符/3版。收录渠道有知网、万方、龙源、维普。主要收稿方向包括食品物流、食品经济、食品营销等等。对于想要在食品物流和经济方面发表论文的小伙伴们来说，这绝对是个好选择！总结希望这些推荐能帮到你们，让你们在学术道路上更加顺利！如果有更多问题或者需要更多推荐，欢迎随时找我哦！加油，食品专业的小伙伴们！

农学研究生必看！《安徽农业科学》期刊推荐 𐟘�˜�˜�Ÿ心推荐给所有农学研究生的宝藏期刊： 𐟔奮᧨🩀Ÿ度快，15-30天内就能收到录用通知！急需发表的也推荐！ 𐟔妔𖧨🨌ƒ围广，只要是农学方向的文章都能收，文章质量一般也能中稿。 𐟔姉ˆ面费不高，学生党也能轻松发表，硕士在读也能独立发表！ 𐟓š《安徽农业科学》（半月刊）创刊于1961年，由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊。主要刊登全国范围内的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济、农业信息技术研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用农业科技成果。 ✅主要栏目：基础科学ⷧ𛼨🰣€农艺ⷥ›�𚣀资源ⷧŽ異ƒ、动物科学ⷧ”Ÿ物技术、林业科学ⷤ𜑩—𒥆œ业、植物保护ⷦ䍧‰騐奅𛣀食品科学ⷨ倫觔Ÿ物、贮运加工ⷦ〦𕋥ˆ†析、农业工程ⷥ†œ业气象、农业经济ⷥ†œ业信息、农业管理ⷥ†œ业教育等。 𐟓馜쥈Š为：RCCSE(A)(2020第六版), 龙源收录, 维普收录, 万方收录, 知网收录, 超星收录, 博看网,第一批认定学术期刊, 在读硕士独作可发。

𐟍𝯸食品类综述期刊大揭秘！𐟓š 𐟎‰食品专业的宝子们，你们是不是在寻找那些藏在学术深处的宝藏期刊呢？今天就来给大家揭秘几本超赞的食品类综述期刊！𐟓– 𐟌Ÿ《食品科学》：这本半月刊可是北大核心，知网收录的哦！影响因子高达3.472，收稿范围广泛，从食品化学到食品免疫学，应有尽有。 ✨《食品与发酵工业》：同样也是半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.295。这里不仅有食品科学与工程的研究论文，还有国内外食品与发酵科技的发展动态和产业创新等方面的综述文章，让你随时掌握行业动态！ 𐟒룀Š现代食品科技》：半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.023。专注于食品营养、贮藏保鲜、食品加工等领域，还有专题综述等你来探索！ 𐟌 《食品研究与开发》：同样半月刊，北大核心，知网收录，影响因子2.236。从食品营养基础理论研究到食品添加剂产供销情况介绍，这里一应俱全！ 𐟔壀Š食品科技》：月刊，北大核心，知网收录，影响因子1.609。粮油加工、食品技术、食品添加剂等专题论述应有尽有，检测技术、贮运保鲜也不容错过！ 𐟒–《中国食品》：半月刊，知网收录。收稿方向包括食品教学、食品检测、食品实验等，还有麻辣食评、营养与健康等有趣话题等你来探讨！这些期刊都是食品领域的瑰宝，快来一起探索吧！𐟚€

阜阳师范大学体育学院肖炜与安徽农业大学茶与食品科技学院万颗在《中国食品卫生杂志》2022年第6期发表论文《蜂胶乙醇提取物对肥胖人群运动后的免疫功能的影响》。他们选取了100个男性肥胖者做试验。为什么选择胖子呢？因为肥胖属于一种慢性炎症，通常肥胖人群的促炎细胞因子比正常人群要高，而且长期肥胖也会引起免疫功能紊乱。故而选择肥胖者作为试验对象。他们将这100个男胖子随机分为蜂胶组和安慰剂组，每组各50人。两组受试者均以相同的运动强度在跑步机上跑步，每天运动1小时，每周运动5次,共8周。蜂胶组每天服用1粒蜂胶胶囊(含0.1g蜂胶乙醇提取物)，安慰剂组每天服用1粒与蜂胶胶囊外观相似的胶囊。共持续8周。 8周后检测两组受试者的NK细胞（自然杀伤细胞）活性、炎症因子水平和淋巴细胞比例(T细胞、B细胞和NK细胞)。 NK细胞就是检测人体一种具有免疫功能的淋巴细胞——自然杀伤细胞，英文叫natural killer cell，缩写为NK细胞。结果发现，与安慰剂组相比，蜂胶组的NK细胞活性显著升高，炎症因子水平降低。两组的基线及8周后的T细胞、B细胞和NK细胞百分比均无显著变化。结论是运动期间服用蜂胶乙醇提取物能刺激人体NK细胞活化等方式改善免疫功能。⠣蜂胶#⠂ #免疫力#

新加坡国立大学苏州研究院 𐟌Ÿ 新加坡国立大学苏州研究院（NUSRI-CQ）是新加坡国立大学（NUS）的大学级研究机构，专注于多个领域的创新研究。 𐟔젧 ”究领域：功能材料能源与环境科技农业和食品科技软件工程先进微电子器件人工智能生物医学先进制造与材料智能传感与人工智能现代物流金融与金融风险管理 𐟎“ 奖学金：第一年每月津贴2,200新元（约11,378人民币）第二、三年每月10,000人民币第四年每月2,700新元（约14,000人民币）第四年免学费，通过口语资格考试后每月津贴2,700新元（约14,000人民币） 𐟓š 学习方式：首年在新国大完成理论课程学习第二、三年在新国大教授的指导下，在新国大苏州研究院开展相关领域科研工作第四年在新国大完成学业和论文，达到毕业标准，获得博士学位 𐟓 博士申请要求：至少4年制学士学位或硕士学位如果大学的教学语言不是英语，需要提供GRE、TOEFL或IELTS成绩精通中文是一个优势，因为博士生将在中国的NUSRI-CQ进行为期两年的研究候选人通常在学年的每个学期开始时被录取，即8月或1月申请材料全年随时可用 𐟌 新国立苏州研究院的博士项目不仅提供丰富的奖学金，还为博士生提供了在国际顶尖研究机构进行科研的机会。如果你对科学研究和国际交流充满热情，不妨考虑这个项目！

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