当前位置：网站首页 » 导读 » 内容详情

食品科学期刊官网新上映_最新sci期刊分区表(2024年11月抢先看)

内容来源：合毅科技所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

食品科学期刊官网

中国食品学报信息介绍

食品专业必看的核心期刊推荐，快来收藏！嘿，食品专业的同学们和老师们，今天给大家带来一波福利！这些期刊你们一定要刷到，绝对对你们有帮助！无论你是要评职称、学生毕业、保研加分还是评奖评优，这些期刊都能帮你增加履历哦！ 𐟓–《食品科学》这本期刊可是北大核心知网上的常客，影响因子高达3.472，绝对是食品专业的翘楚！ 𐟓–《食品与发酵工业》同样是北大核心知网上的重要期刊，影响力不容小觑。 𐟓–《食品研究与开发》这本期刊也是北大核心知网的一部分，值得一看。 𐟓–《现代食品科技》影响因子2.023，虽然不如《食品科学》高，但也相当不错。 𐟓–《中国食品卫生》科技核心知网上的期刊，影响因子1.720，关注食品安全的朋友们可以多看看。 𐟓–《食品科技》北大核心知网上的期刊，影响因子1.609，适合各种学术需求。 𐟓–《食品工业科技》影响因子2.561，比《现代食品科技》还要高一些，值得一读。 𐟓–《中国食品学报》北大核心知网上的期刊，影响因子2.219，学术价值很高。 𐟓–《现代食品》国家级知网期刊，字符要求在5500-15000之间。 𐟓–《食品安全导刊》国家级知网期刊，字符要求5000字。 𐟓–《中国食品》国家级知网期刊。 𐟓–《食品界》国家级知网期刊，字符要求5000字符起发。 𐟓–《中国保健食品》国家级万方期刊，字符要求6000字符起。 𐟓–《果农之友》国家级知网期刊，字符要求4000字左右。 𐟓–《黑龙江粮食》省级知网期刊，字符要求5800字符起发。 𐟓–《大豆科技》省级知网期刊，字符要求5400字符起发。 𐟓–《粮食科技与经济》省级知网期刊，字符要求5000字起。 𐟓–《食品与健康》省级知网期刊，字符要求4800字符左右。希望这些推荐对你们有帮助！大家加油！𐟒ꀀ

食品专业期刊推荐，评职称评奖必备！今天为大家整理了一些适合食品专业发表的期刊，无论是评职称还是评奖评优，这些期刊都是不错的选择！ 𐟌𘣀Š食品研究与开发》半月刊，科技核心，知网，万方，维普主要栏目：科学研究、基础研究、应用技术、检测分析、生物工程、专题论述等 𐟌𘣀Š中国食品工业》 CN级，知网，半月刊 5800字符/3版栏目：食品相关文章、经营与管理、食品加工与包装、食品卫生、食品质量控制等 𐟌𘣀Š现代食品》复合影响因子：0.565 CN级，知网，万方，维普，半月刊 5500字符/3版栏目：分析检测、食品科技、营养健康、调查报告、工艺技术、粮食流通等 𐟌𘣀Š食品工业》复合影响因子：1.392 省级，知网，万方，月刊 6000字符/3版栏目：专题论述、工艺技术、研究探讨、分析检测、信息、营养安全、分析检测营养安全等 𐟌𘣀Š现代食品科技》知网，万方，维普，月刊，科技核心主要栏目：食品营养、食品生化、贮藏保鲜、生物工程、食品加工、食品风味等 𐟌𘣀Š中外食品工业》 CN级，万方，半月刊 5400字符/3版栏目：食品、农业、水产、中药、包装设计、食品教育教学、饮食营养等 𐟌𘣀Š中国食品》 CN级，知网，万方，维普，半月刊 4800字符/3版栏目：储藏保鲜、食品技术、食安管理、绿色发展、食品产业与乡村振兴、食品教学等 𐟌𘣀Š食品安全导刊》复合影响因子：0.313 CN级，知网，万方，维普，旬刊 5200字符/3版栏目：食品安全管理、食品生产、食品加工与包装、食品分析与检测、食品科技、食品技术研究等希望这些期刊能帮到大家，祝大家学术之路顺利！

食品专业必备期刊清单𐟓š，评职考研必备！大家好，我是小八！今天为食品专业的同学们整理了一份食品方向的核心期刊合集𐟓š，适用于评职、毕业、考研、申博加分、评奖评优等。这些期刊在三大数据库上均可查到，CN和ISSN双刊号齐全，非常珍贵！ 𐟚⦠𘥿ƒ期刊：《食品科学》《食品与发酵工业》《食品研究与开发》《食品工业科技》《现代食品科技》《食品科技》《粮食与油脂》《食品与发酵科技》《粮油食品科技》 𐟓š国家级期刊：《现代食品》《食品安全导刊》《食品界》《中国食品工业》 𐟓省级期刊：《食品工业》《粮食与食品工业》《黑龙江粮食》《粮食科技与经济》《中外食品工业》食品专业的同学们赶紧收藏吧❗❗这些期刊很难找齐的！

食品专业必看！这些期刊助你学术事业双丰收 𐟎“ 食品专业的同学们，来看看这些超实用的食品科学期刊吧！无论你是学术研究还是职业发展，这些期刊都能为你提供宝贵的资源和灵感。选择适合你的那一本，让你的创新与坚持得到全世界的认可！ 𐟓š 《食品科学》收录网站：知网、万方、维普字符要求：8000字符左右出刊周期：半月刊收稿方向：食品化学、食品微生物、食品工程、食品营养与安全等食品科学相关领域 𐟏�€Š中国食品工业》收录网站：知网、维普字符要求：5000字符左右出刊周期：半月刊收稿方向：食品工业发展动态、食品加工技术、食品安全与质量控制等 𐟌𞠣€Š黑龙江粮食》收录网站：知网、万方、维普字符要求：5000字符左右出刊周期：月刊收稿方向：粮食种植、粮食储存、粮食加工、粮食市场等方面 𐟚œ 《粮食与饲料工业》收录网站：知网、万方、维普字符要求：5000 - 8000字符出刊周期：月刊收稿方向：粮食加工、饲料生产、粮食与饲料的质量检测等 𐟥栣€Š优质农产品》收录网站：知网、维普字符要求：3000字符起出刊周期：月刊收稿方向：优质农产品的种植、养殖、加工、销售等 𐟧ꠣ€Š食品研究与开发》收录网站：知网、万方、维普字符要求：5000字符起出刊周期：半月刊收稿方向：食品新产品开发、食品工艺技术、食品营养等 𐟍• 《现代食品》收录网站：知网、万方、维普字符要求：5000字符起出刊周期：半月刊收稿方向：现代食品加工技术、食品安全管理、食品市场营销等 𐟌Ÿ 每一次尝试都是向成功迈出的一步。希望这些期刊能成为你学术路上的加速器，让你的努力得到应有的回响！

食品科学论文参考文献获取全攻略 𐟍ƒ本期大纲如下： [一R] 浏览器直接搜索（简单粗暴）这个方法真的是简单又粗暴，基本上能找到90%以上的文献。可能是因为学校有数据库权限的缘故吧。 [二R] 中国知网（硕博论文）研究生阶段在知网主要是查找自己课题组近几年的文献，或者搜索其他学校硕博毕业生的论文，这对了解一个领域非常有帮助。 [三R] Science Direct 爱思唯尔的数据库很常用，特别是食品类期刊，比如水胶体、食品化学、生物大分子等都能找到。另外，里面的Scopus也特别好用。 [四R] Web of Science（综合性） Clarivate开发的综合性学术信息检索工具，涵盖了自然科学、社会科学等领域。 [五R] PubMed（生命科学、ACS）可以检索到生物医学与生命科学领域的文献。不过只能看到题目和摘要，全文需要点击文档链接跳转到数据库阅读。像ACS出版社的JAFC就可以查到。 [六R] Sci-Hub（2020前的文献）这个平台很良心，但最近感觉不太稳定。2020年之前的大部分论文都可以搜到，也有镜像版本。输入“论文DOI号”即可，不支持关键词搜索。 [七R] 其他（通用检索）这些工具也很不错，总有适合你的。 𐟍ƒ 大家总是在说文献无法下载，我觉得主要原因就是部分学校没有相关的数据库，对文献的获取造成了巨大的麻烦。我的建议是去外校的同学借用一下，或者整一个数据库的账号。大量的文献阅读对于研究生至关重要，虽然看我的总结可以省点时间，但我还是建议大家亲自去阅读，不要怕阅读速度慢，时间长了自然就可以了，加油各位打工人[暗中观察R]

佛罗伦萨大学2024年全球学科排名揭晓！佛罗伦萨大学在三个学科领域跻身全球前100名，其中两个学科在意大利排名第一。根据上海排名发布的2024年全球学科排名（GRAS），佛罗伦萨大学在三个学科领域跻身全球前100名大学之列。该排名涵盖了全球5000所大学，包括1900多所大学，涉及55个学科，包括自然科学、工程、生命科学、医学和社会科学。在排名中，佛罗伦萨大学在农业科学（第29位）、药学和药学科学（第39位）以及统计学（76-100位）方面表现出色，其中农业科学和统计学在意大利排名第一，药学和药学科学排名第四。在国际上，生物科学取得了显著进步（从2023年的301-400位到101-150位），生态学和数学也有所进步，这两门学科都跻身于前150名之列（上一届排名在201-300位）。临床医学方面，佛罗伦萨大学在2024年排名151-200位（2023年为201-300位）。在自动化与控制以及食品科学与技术领域也跻身前200名。 GRAS排名基于五个主要指标：卓越的师资、全球成果、研究质量、研究影响和国际合作。该排名参考了2019年至2023年的出版物、著名的科学期刊、引文和国际学术奖项等。佛罗伦萨大学共有170名研究人员入选斯坦福大学（与爱思唯尔Scopus合作）2024年最具影响力的2%科学家排名，其中包括过去15年来科学生产力最高的科学家。佛罗伦萨大学在意大利大学中科学家人数排名第八，在拥有至少40000名学生的大型大学中排名第三。在1335名佛罗伦萨大学永久教授和研究人员中，12.5%的人在斯坦福大学排名前2%。具体而言，佛罗伦萨大学生物学方面在意大利大学中排名第三，在农业、渔业和林业、临床医学、数学与统计学方面排名第四。

能源期刊排名 𐟌𑥤祮𖥥𝯼Œ我是糖糖编辑！最近有不少小伙伴问我，想发SSCI期刊，但总觉得审稿时间太长，还总是被返修，版面费也高得吓人。有没有其他好发的国际普刊或者外文期刊推荐呢？ 𐟔今天我就给大家带来一些超好发的国际英文期刊，不卡资质，本科生也能发表！这些期刊手稿范围广，覆盖多个专业领域，性价比高，审核快，年内就能见刊。简直是学生党的福音啊！ 𐟓š以下是部分期刊推荐：《Journal of Electrical Power & Energy Systems (电力与能源系统杂志)》《International Journal of Food Science and Agriculture (国际食品科学与农业杂志)》《Journal of Advances in Clinical Nursing (临床护理进展)》《Journal of Applied Mathematics and Computation (应用数学与计算杂志)》《The Educational Review, USA (美国教育评论)》《International Journal of Languages, Literature and Linguistics (国际语言、文学和语言学杂志)》《Journal of Economics, Business and Management (经济、商业和管理杂志)》《Advances in Computer and Communication (计算机与通信进展)》《Journal of Humanities, Arts and Social Science (人文、艺术和社会科学杂志)》《Advance in Biological Research (生命科学)》《OAJRC Environmental Science (环境科学杂志)》《Engineering Advances (工程学进展)》 𐟎‰这些期刊不仅覆盖多个专业方向，还包括教育、法学、社科、翻译、经济、现代管理等。如果你还在犹豫不知道选哪本期刊，可以在评论区留言你的专业方向哦！ 𐟒᥸Œ望这些推荐能帮到大家，别再花冤枉钱了！

8本SCI期刊推荐，速审高影响！今天给大家整理了一些超级好发的农林科学SCI期刊，快来看看吧！ ✨《Industrial Crops And Products》分区：1 影响因子：5.6 自引率：10.70% 这本期刊在农林科学领域非常有名，国人发文比例较高，对国人非常友好。近几年的发文量呈上升趋势，但近3年都比较稳定，不超过1000篇。 ✨《Food & Function》分区：1 影响因子：5.1 自引率：3.90% 这是英国皇家化学学会出版的期刊，发文量呈上升态势，影响因子也在不断增长，发文速度相对较快，平均2-3个月左右就能接受。 ✨《Food Chemistry》分区：1 影响因子：8.5 自引率：9.40% 这是食品科学领域的顶级期刊之一，近年来影响因子一直保持上升趋势，半月刊，近几年发文量维持在2000多篇，审稿速度也很快。 ✨《Catena》分区：3 影响因子：5.4 自引率：9.30% 这是一本国际化的期刊，接收来自世界各地的稿件，涵盖了土壤学、水文学、地貌学、生态学等多个相关学科。 ✨《Food Research International》分区：1 影响因子：7 自引率：7.10% 这是食品科学领域的国际知名期刊，影响因子整体呈增长趋势，涉及食品科学的各个方面，审稿周期在3个月左右，甚至快的2个月便可接收。 ✨《SOIL BIOLOGY & BIOCHEMISTRY》分区：1 影响因子：9.8 自引率：7.10% 这是土壤科学领域的国际顶级期刊，最新影响因子为9.8，审稿周期平均约3个月，涵盖了土壤等多个学科领域。 ✨《Journal of Integrative Agriculture》分区：1 影响因子：4.6 自引率：6.50% 这是农业综合领域的国际知名期刊，稳居农业综合学科Q1区，影响因子长期保持稳定上升，审稿速度整体较快，一般在3-6个月左右。 ✨《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》分区：1 影响因子：6 自引率：6.70% 这是食品科技领域的优秀期刊，涵盖食品化学、生物化学、微生物学等多个领域，专注于发表与食品相关的科学研究成果。希望这些推荐对大家有所帮助！如果你有更多问题或需要更多推荐，欢迎随时留言哦！

25本食品领域顶尖SCI期刊推荐在SCI期刊中，有一些顶尖的食品期刊，其认可度通常比一般的SCI期刊更高。以下是25本食品领域的顶尖英文核心期刊，供大家参考： 𐟍𔠔RENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 难度适中，审稿约3个月，专注于食品科学和人类营养的批判性评论。 𐟍 Nature Food 审稿时间约4-5个月，发表关于食品主题的最佳研究，涵盖自然科学、应用科学和社会科学中的食品相关研究领域。 𐟓Š COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY 审稿时间约5个月，录用率19%，出版各种独特的评论，涉及食品的化学、微生物、物理、感官和营养特性，以及食品加工和工程。 𐟍‡ Food Chemistry 审稿时间约4个月，专注于食品化学和生物化学的进展或使用的分析方法/途径。 𐟓˜ Current Opinion in Food Science 审稿时间约3个月，为专家提供一个独特的教育平台，以跟上食品科学领域不断增长的信息量。 𐟒砆OOD HYDROCOLLOIDS 难度适中，审稿时间约3个月，出版关于食品中亲水胶体的特征、性质、功能和应用的原创性和创新性研究。 𐟌𑠇lobal Food Security-Agriculture Policy Economics and Environment 专家们从广泛的学科角度对确保粮食安全的未来发表了战略观点，这些观点基于现有的最佳科学，以清晰易读的形式面向广大受众，弥合了生物、社会和环境科学之间的差距。 𐟍– MEAT SCIENCE 审稿时间4-5个月，为传播跨学科和国际知识提供适当的媒介，这些知识涉及影响肉类特性的所有因素。 𐟍‹ POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY 专门致力于发表有关生物和技术采后研究的原创论文、综述文章和前沿文章。这些期刊涵盖了食品领域的各个方面，无论是研究还是论文发表，都是非常不错的选择。

970 x 1308 · jpeg
《食品科学技术学报》杂志2016年第06期期刊目录-发表之家
素材来自:fabiao.com
800 x 800 · jpeg
食品科学（北京食品科学研究院主办期刊）_百度百科
素材来自:baike.baidu.com

600 x 809 · jpeg
食品学期刊| SCI+北大核心征稿，即投即审！ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
576 x 768 · jpeg
农林科学SCI期刊推荐：TRENDS IN FOOD SCIENCE&TECHNOLOGY-佩普学术
素材来自:peipusci.com

588 x 768 · jpeg
农林科学SCI期刊推荐：Current Opinion in Food Science-佩普学术
素材来自:peipusci.com
400 x 541 · jpeg
投稿指南: World Journal of Food Science and Engineering ( 食品科学与工程 )
素材来自:isciencegroup.com

720 x 960 · jpeg
《饮食科学》杂志的期刊介绍和征稿要求。 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
576 x 768 · jpeg
食品SCI期刊介绍（46）- FOOD Bioscience|期刊|食品|综述性_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn

1447 x 1964 · jpeg
食品与营养科学排名,食品与营养科学投稿,食品与营养科学怎么样_RCCSE中国学术期刊评价_中国科教评价网
素材来自:qk.nseac.com
1080 x 239 · jpeg
刊·见 | 食品科技双一区TOP期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition为你解答 ...
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

576 x 768 · jpeg
食品专业徐宝军教授受邀担任国际期刊Food Research International副主编-理工科技学院
素材来自:fst.uic.edu.cn
480 x 480 · png
食品科学
素材来自:chinashukan.com

663 x 526 · png
期刊面面聊 | 备受欢迎的食品科学期刊推荐 Journal of Functional Foods - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
590 x 587 · jpeg
食品SCI期刊介绍（19）- Current Opinion in Food Science|期刊|食品|论文_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn

316 x 392 · jpeg
食品科学杂志图册_360百科
素材来自:baike.so.com
523 x 688 · gif
食品科技排名,食品科技投稿,食品科技怎么样_RCCSE中国学术期刊评价_中国科教评价网
素材来自:qk.nseac.com

289 x 379 · png
食品科技期刊_《食品科技》录用后见刊快么?-发表学术论文网
素材来自:fbxslw.com
650 x 382 · jpeg
食品安全SCI期刊，中科院2区，IF=5.5+，最快一个月录用！ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

600 x 515 · jpeg
食品专业的期刊有哪些?如何投稿? - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
228 x 300 · jpeg
食品科学杂志征收什么范围论文_期刊百科_期刊知识_1中国期刊论文网
素材来自:159qk.com

576 x 768 · jpeg
食品SCI期刊介绍（22）Food Packaging and Shelf Life|保质期|食品|期刊_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn
600 x 448 · jpeg
食品专业的期刊有哪些?如何投稿? - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

600 x 149 · jpeg
现代食品科技期刊怎么样？是核心期刊吗？ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

450 x 92 · png
食品科技SCI期刊推荐：FOOD RESEARCH INTERNATIONAL-佩普学术
素材来自:peipusci.com
800 x 320 · jpeg
食品科学是什么期刊
素材来自:mip.keoaeic.org

1018 x 683 · png
又一食品科学本科生以出版国际期刊论文献礼大学毕业-理工科技学院
素材来自:fst.uic.edu.cn
600 x 256 · jpeg
现代食品科技期刊怎么样？是核心期刊吗？ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com

600 x 855 · jpeg
食品杂志-我得杂志网专业提供杂志订阅服务商,找杂志,订杂志一站式服务！
素材来自:myzazhi.cn
450 x 300 · jpeg
食品科学_食品科学杂志官网 - 随意云
素材来自:freep.cn

362 x 179 · png
期刊面面聊 | 备受欢迎的食品科学期刊推荐 Journal of Functional Foods - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
1025 x 211 · png
食品科技SCI期刊推荐：JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY-佩普学术
素材来自:peipusci.com

素材来自:See more

今日热点推荐

本站禁止使用代理访问，建议使用真实IP访问当前页面。

当前用户设备IP：18.224.73.157

当前用户设备UA：Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)